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Schönes Vorgericht: Rucola-Salat mit warmem Ziegenkäse
sehr anregend durch die feinen Bitterstoffe und schön mit einem Weißwein mit dezenter Restsüße
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Prima als Auftakt zu einem schönen Menü – nicht viel Kalorien aber Appetit-anregend, was die feinen Rucola-Bitterstoffe bringen! Ein leckeres Rezept...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Brenneis-Koch
PLZ / Ort:
67098 Bad Dürkheim
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg - Burkheim
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort:
AUS-5067 Norwood South Australia
Frank Schäfer: top Weine LIMIT und viele weitere
PLZ / Ort:
67435 Neustadt-Mußbach/Pfalz
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
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