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Norwegischer Steinköhler mit Spinat und grünem Spargel
für die feinen Geschmacksnerven: einen feinen, eleganten, trockenen Weißwein
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Ein tolles Gericht, welches mit dem Steinköhler das norwegische, kühlere Europa über den Volouté mit dem südlicheren verbindet. Der zwei Michelin-Sterne...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Richard Richter in Winningen/Mosel
PLZ / Ort:
56333 Winningen
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort:
A-1190 Wien
Weingut Carsten Bus in Insheim in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76865 Insheim
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Die Durbacher Winzer – die Steillagen Spezialisten
PLZ / Ort:
77770 Durbach
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort:
88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
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vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE
4. bis 6. und 11. bis 13. September 2026: Ahrweiler Weinwochen
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drei Tage Wein, Musik und Weinlesezug der 10.000 Lichter an der Ahr
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