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Gewinnspiel: 5 x Wine Gift Set von GSI Outdoors_Beendet
Gewinnspiele
DS
Dieter Simon
10 Januar 2020
Wir verlosen hochwertige Gläser-Sets von GSI Outdoors im Wert von je 52 Euro. Das ...
Raffiniert: Wildgarnelen, Imparialkaviar, Spargel: Rezept von Sternekoch Philipp Stein
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
20 März 2018
Raffiniert: Philipp Stein, Küchenchef mit Michelin-Stern im Gourmetrestaurant FAVO...
Wildkräuter-Waffeln mit Räucherlachs und Meerrettichquark
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
28 November 2019
Waffeln eignen sich hervorragend, um mit seinen Liebsten zu Schlemmen. Sterne und ...
Glasierte Challans Ente
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
11 April 2019
Für alle, die es an Weihnachten gern klassisch mögen gibt es Ente. Diesen kulinari...
Wildsalat mit Lamm und baskischem Schaftskäse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
26 Februar 2019
Dieses Rezept zeigt, wie vielfältig Salate sein können. Empfohlen von der bonvinit...
St. Petersfisch mit Kartoffel-Räucherfisch-Püree und Eigelbkaviar
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
15 Januar 2018
Ein köstliches Fischrezept, raffiniert mit "Kaviar" aus Eigelb, empfohlen von Rolf...
Lammkarree mit Kichererbsengemüse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
26 Oktober 2017
Es ist schon fast eine Tradition, zu Ostern Lamm zu servieren. Hier ein schönes fr...
Glasierte Entenbrust - hier darf ein anspruchsvoller Wein sein.
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
16 Dezember 2022
Ente ist ein beliebtes Gericht. Hier ein schönes Rezept empfohlen von 5 Sterne-Hot...
Gebratener Rehrücken auf Zimt-Rotkraut
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
09 Dezember 2016
Dieses Rezept kreierte Markus Philippi, Küchenchef im Restaurant „Casala“ in der R...
Wein und Schokolade
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
07 Oktober 2016
Die Zeit der Sommer-, Grill- und Terrassenweine ist vorbei. Die Tage werden kürzer...
Der richtige Wein zum Grillen?
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
31 Mai 2024
Grillen im Garten mit der Familie und/oder Freunden macht viel Spaß. Es fängt scho...
Das fröhliche Wein-Spiel
Allgemein Interessantes
DS
Dieter Simon
21 November 2024
Wein ist eine fröhliche Sache. „Der Wein erfreut des Menschen Herz“, steht schon i...
Drei-Michelin-Sterne-Rezept: Taschenkrebs mit Wassermelone
Wein & Genießen
B
bonvinitas
20 April 2016
Wieder einmal macht Christian Bau, dekoriert mit drei Michelin-Sternen in Victor’s...
Pochierte Sylter Auster mit Sevruga-Kaviar, grünem Thai-Spargel und Schalotten-Vinaigrette
Wein & Genießen
B
bonvinitas
18 April 2016
Ein tolles Rezept für ein Ostergericht von dem Fünf-Sterne Hotel Miramar auf Sylt.
Geröstetes Toastbrot mit Avocado-Mayonnaise und rosa gebratenen Kalbsrücken
Wein & Genießen
B
bonvinitas
04 Januar 2018
Nach all den Feiertagen, hat uns der Alltag wieder eingeholt. Bleibt da noch Zeit ...
Kalbsfilet in Knoblauchkruste mit dem passenden Wein
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
17 März 2016
Ein tolles Rezept von Peter Girtler, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen, drei Ga...
Beste Weiß- und Grauburgunder - sehr schöne Redaktionsentdeckungen
Weinentdeckungen der Redaktion
B
bonvinitas
02 November 2016
In unserem WINE GUIDE bewerten wir mit Weinfachleuten in Blindverkostungen, absolu...
Georgien: Weinland mit 8000 Jahren Tradition
Weinregionen
DS
Dieter Simon
15 August 2018
Die Wiege des Weins
Der Blick zurück offenbart eine fantastische Geschichte von W...
Die Weine, die knackige Frische bringen: Sauvignon Blanc Forum in Auggen
Weinwissen
G
Gast
16 Oktober 2013
ds-press. Sauvignon Blanc, die Weine schmecken wunderbar frisch mit Noten von grün...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort:
79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
