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Reihenfolge
Wein & Genießen
Schönes Vorgericht: Rucola-Salat mit warmem Ziegenkäse
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2020
Schönes Vorgericht: Rucola-Salat mit warmem Ziegenkäse
sehr anregend durch die feinen Bitterstoffe und schön mit einem Weißwein mit dezenter Restsüße
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2020
Prima als Auftakt zu einem schönen Menü – nicht viel Kalorien aber Appetit-anregend, was die feinen Rucola-Bitterstoffe bringen! Ein leckeres Rezept...
News
Weißwein und weiße Reben auch im Anbau auf dem Vormarsch
Von Dieter Simon ·
19 März 2020
Weißwein und weiße Reben auch im Anbau auf dem Vormarsch
flächenmäßig legen vor allem weiße Burgundersorten zu, Riesling bleibt Nr. 1
Von Dieter Simon ·
19 März 2020
Schon seit einiger Zeit ist beim Wein Genießen Weißwein auf dem Vormarsch. Insgesamt ist der konsumierte Weißweinanteil von 2014 bis 2018...
News
Weißweinkonsum überholt Rotwein
Von Dieter Simon ·
18 März 2019
Weißweinkonsum überholt Rotwein
Auch Roséwein gewinnt Marktanteil hinzu
Von Dieter Simon ·
18 März 2019
Die deutschen Verbraucher haben 2018 mehr Weiß- als Rotwein eingekauft. Zuletzt war dies im Jahr 1999 der...
News
Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum
Von Dieter Simon ·
18 März 2019
Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum
Weinkundenanalyse 2018/19 Deutschland der Hochschule Geisenheim
Von Dieter Simon ·
18 März 2019
Wer hätte das gedacht, die Damenwelt trinkt mehr Wein als Männer. Dies förderte die Weinkundenanalyse 2018/19 der Hochschule Geisenheim von Prof. Dr....
News
Weinkonsum und -produktion weltweit sinkt
Von Gast ·
08 Juli 2015
Weinkonsum und -produktion weltweit sinkt
Nur in wenigen Ländern steigt der Weinkonsum - zum Beispiel in den USA
Von Gast ·
08 Juli 2015
Die internationale Weinorganisation OIV hat die Weinbilanz bei ihrem Weltkongress in Mainz vorgestellt.
Schaut man sich die aktuellen Weinstatistiken des DWI an, so fallen doch ein paar interessante Trends auf. Die Menge liegt seit...
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Erzeuger-Portraits
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort:
71384 Weinstadt-Schnait
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Weingut Carsten Bus in Insheim in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76865 Insheim
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
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