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Weinverbrauch

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Reihenfolge
Schönes Vorgericht: Rucola mit warmem Ziegenkäse - sehr anregend durch die feinen Bitterstoffe und schön mit einem Weißwein mit dezenter Restsüße. Foto: LaSelva
Wein & Genießen

Schönes Vorgericht: Rucola-Salat mit warmem Ziegenkäse
sehr anregend durch die feinen Bitterstoffe und schön mit einem Weißwein mit dezenter Restsüße

Von Dieter Simon  ·   14 Dezember 2020
Prima als Auftakt zu einem schönen Menü – nicht viel Kalorien aber Appetit-anregend, was die feinen Rucola-Bitterstoffe bringen! Ein leckeres Rezept...
Weißwein und weiße Reben auf dem Vormarsch - im Anbau legen vorneweg weiße Burgundersorten zu, Riesling bleibt Nr. 1
News

Weißwein und weiße Reben auch im Anbau auf dem Vormarsch
flächenmäßig legen vor allem weiße Burgundersorten zu, Riesling bleibt Nr. 1

Von Dieter Simon  ·   19 März 2020
Schon seit einiger Zeit ist beim Wein Genießen Weißwein auf dem Vormarsch. Insgesamt ist der konsumierte Weißweinanteil von 2014 bis 2018...
Weißweinkonsum überholt Rotwein - auch Roséwein gewinnt Marktanteil hinzu
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Weißweinkonsum überholt Rotwein
Auch Roséwein gewinnt Marktanteil hinzu

Von Dieter Simon  ·   18 März 2019
Die deutschen Verbraucher haben 2018 mehr Weiß- als Rotwein eingekauft. Zuletzt war dies im Jahr 1999 der...
Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum: Weinkundenanalyse 2018/19 Deutschland der Hochschule Geisenheim
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Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum
Weinkundenanalyse 2018/19 Deutschland der Hochschule Geisenheim

Von Dieter Simon  ·   18 März 2019
Wer hätte das gedacht, die Damenwelt trinkt mehr Wein als Männer. Dies förderte die Weinkundenanalyse 2018/19 der Hochschule Geisenheim von Prof. Dr....
Zumindest in Deutschland ist der Weinkonsum stabil.
News

Weinkonsum und -produktion weltweit sinkt
Nur in wenigen Ländern steigt der Weinkonsum - zum Beispiel in den USA

Von Gast  ·   08 Juli 2015
Die internationale Weinorganisation OIV hat die Weinbilanz bei ihrem Weltkongress in Mainz vorgestellt. 
Blog

Aktuelle & interessante Daten – Weinland Deutschland 2012

Von Christina Gräßer  ·   31 Januar 2012
Schaut man sich die aktuellen Weinstatistiken des DWI an, so fallen doch ein paar interessante Trends auf. Die Menge liegt seit...
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