Wein & Genießen
Bachsaiblingsfilet mit heimischen Karotten und Kerbel
Von Dieter Simon · 23 März 2015
Dieses Rezept, dass uns Gastgeber Daniel Dobitsch aus dem Hotel Castel in Südtirol geschickt hat, kommt gerade recht. Ein klassisches Fischrezept,...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Beste der bonvinitas-Weinbewertung vom 2. März 2015
Von Dieter Simon · 10 März 2015
„Pinot Times“ nennen Philipp Kiefer und Dominic Stern ihr Projekt, das sie seit 2007 zusammen betreiben und trockene Weißburgunder wie Spätburgunder...
Mit einem Durchschnitt von 91,7 Punkten haben wir die südtiroler Kellerei Bozen zum Winzer des Jahres 2014 gekürt. Kriterium war, dass...
Wir gehen immer davon aus, unsere geschätzten Leser wollen keine Medaillen trinken, sondern guten Wein. Die DLG-Bundesweinprämierung, die Medaillen und Bundesehrenpreise...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
bonvinitas-Beste
Von Dieter Simon ·
07 November 2014
bonvinitas-Beste
Von der Weinbewertung vom 3.11.2014: Süffiger Silvaner, elegante Rieslinge, Weiß- und Grauburgunder, tiefgründige Rotweine und üppig Edelsüßes
Von Dieter Simon ·
07 November 2014
Wieder war es eine topinteressante bonvinitas-Weinbewertung mit kompetenten Prüfern: Winzer, Weinfachleute, Sommeliers – am 3. November 2014. Bekanntlich organisieren wir absolute...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
bonvinitas Entdeckung: Weingut Waldschütz, Kamptal, Österreich
02 Juni 2014
Die „weiße Entdeckung“ möchte ich es nennen, das Weingut Waldschütz in der niederösterreichischen Region Kamptal. Es war die große Überraschung bei...
Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort:
88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Nächste Weinevents
Junior Sommelier werden: Weinkenntnisse erwerben, sicherer auftreten und beurteilen – auch für Weinfreunde interessant
vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE
22.-23. März 2026: 3. Vision-Mosel Weinpräsentation
in Traben-Trarbach, rund 60 PIWI-Weine von 20 Weingütern zu verkosten
