Weinrecht

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Das neue deutsche Weinrecht - was bringt es für Weinfreunde und Winzer? Nennung von Ort und Lage verlangen nun höhere Qualität, jetzt auch genau geregelt: Erstes und Großes Gewächs
Weinwissen Von Dieter Simon  ·  
Die Qualitätspyramide orientiert sich nun stärker an der Herkunft. Insbesondere die Nennung eines Ortsnamens und einer Einzellage auf dem Etikett besagen...
Weinrecht-Kommentar von Professor Koch wieder da - digital!
News Von Dieter Simon  ·  
Der lange Zeit vermisste Standardkommentar zum Weinrecht von Professor Dr. Hans-Jörg Koch steht ab sofort umfassend aktualisiert und in zeitgemäßer digitaler...
Deutsche „Grand Cru Lagen“? Herkunft versus Öchsle
Weinwissen Von Dieter Simon  ·  
Eine in der Öffentlichkeit kaum beachtete Gesetzesänderung wirft ein Licht auf die lebhafte Diskussion in Verbänden und Politik zu den Qualitätsstandards...
News Von Dieter Simon  ·  
Wein darf nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) vom 6.9.2012 nicht als „bekömmlich“ vermarktet werden.
Was das neue Weinrecht für den Weinfreund bringt
Weinwissen Von Dieter Simon  ·  
Im April 2008 hat der Rat der EU eine umfangreiche Verordnung (479/2008) erlassen, um den gesamten europäischen Weinmarkt zu harmonisieren. ...
„Réserve“ nun auch bei deutschem Wein
Weinwissen Von Dieter Simon  ·  
Bei Einhaltung einer deutlichen Qualität darf nun auch deutscher Wein mit den Begriffen Réserve, Grand Réserve oder Privat-Reserve bezeichnet werden, so...
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