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Reihenfolge
Wein & Genießen
Maroni Samtsuppe - ein Genuss mit einem trockenen Riesling oder Weißburgunder
Von Dieter Simon ·
04 Dezember 2018
Maroni Samtsuppe - ein Genuss mit einem trockenen Riesling oder Weißburgunder
mit Ravioli vom Fontina d'aosta Käse, geraspelter Trüffel & gebratenes Kalbsbries
Von Dieter Simon ·
04 Dezember 2018
Festliche Maronensuppe für Feinschmecker. Ein Rezept von Markus Mayr, mit Gault-Millaut-Hauben gekrönter Küchenchef im Hotel Schloss Mönchstein, Österreich.
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Erzeuger-Portraits
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort:
55585 Niederhausen
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort:
79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort:
71384 Weinstadt-Schnait
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
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