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Jahrgang 2015

Beiträge
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Dank vieler Helfer ging die Eiswein-Lese im Kloster Pforte am 19. Januar zügig voran.
So viel Oechsle wie sonst nirgends
News Von Redaktion bonvinitas  ·  
Kloster Pforta meldet nach der Eiswein-Lese höchstes Mostgewicht des Jahrgangs in Deutschland.
Winzer in mehreren deutschen Anbaugebieten konnten Eiswein lesen. Die Erntemenge ist gering, die Oechsle-Grade erreichten teilweise aber Rekordwerte.
Jetzt doch noch: Eiswein vom Jahrgang 2015 gelesen
News Von Redaktion bonvinitas  ·  
Früh aufstehen hat sich gelohnt: Weingüter in mehreren Anbaugebieten haben gefrorene Trauben für die besondere Spezialität gelesen.
Weinberge bei Birkweiler: Die Qualität der Trauben des Jahrgangs 2015 stimmt schon mal.
„2015 war ein Geschenk der Natur“
News Von Redaktion bonvinitas  ·  
Die Pfalz erwartet nach abgeschlossener Weinlese einen „Traumjahrgang“ - aufgrund der extremen Trockenheit konnten sich die Winzer da nicht lange sicher...
In Edesheim in der Pfalz sind die ersten Bacchus-Trauben gelesen worden - ihr Oechsle-Grad liegt bei 67.
Weinlese für den Federweißen hat begonnen

Die spannende Frage: Wie wird der Jahrgang 2015?

News Von Redaktion bonvinitas  ·  
Das Deutsche Weininstitut wagt erste Prognosen für den Jahrgang 2015.
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Weingut im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait/Württemberg, ein PIWI Pionier – 2008 gepflanzten Pinotin noch nie gespritzt
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort: 71384 Weinstadt-Schnait
Weingut Siegbert Bimmerle
Weingut Siegbert Bimmerle
PLZ / Ort: 77871 Renchen-Erlach
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort: 74613 Öhringen-Verrenberg
Das Weingut Isele im badischen Ettenheim-Münchweier mit Senior Joachim Isele
Weingut Isele, Joachim & Florian Isele, in Ettenheim-Münchweier
PLZ / Ort: 77955 Ettenheim - Münchweier
Thomas Zöller und Sohn Felix.
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort: 67489 Kirrweiler
Weingut Freiherr von Gleichenstein in Oberrotweil/Kaiserstuhl - Blick in den Hof mit Vinothek. Foto: Benjamin Doerr
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort: 79235 Oberrotweil
Winzergenossenschaft Achkarren
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Achkarren
Links: Die Ried Preussen in Nussberg. Foto: www.lehmann.at. Rechts: Ing. Thomas Podsednik, seit 1988 Betriebsleiter am Cobenzl. Foto: Raimo Rudi Rumpler
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort: A-1190 Wien
Weingut-Weinhaus Winkler: ökologischer Weinbau und sehr gute Weine aus PIWI-Sorten – pilzwiderstandsfähige. Andreas Winkler mit Stefanie Winkler-Braun und Kindern.
Weingut Winkler
PLZ / Ort: 76872 Steinweiler
Burkheimer Winzer: Winzer und Geschäftsführer Gert Schmidt (rechts) und Winzer und Kellermeister Dominik Schweizer
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg - Burkheim

Nächste Weinevents

9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer

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