Oberkircher Winzer eG

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Durbach gekrönt von Schloss Staufenberg. Der historische "Klingelberg" befindet sich rechts hinterm Schloss. Foto: bonvinitas
Allgemein Interessantes Von Horst Kröber  ·  
Auf Schloss Staufenberg bei Durbach in der Ortenau traf sich eine illustre Gästeschar zum 4. „Klingelberger Symposium“ bei strahlendem Sonnenschein. Ein...
Die Leitung der Oberkircher Winzer, die bei den TOP10 Riesling Ortenau 2014 „den Vogel abschossen“ (von links): Qualitätsmanager Frank Männle, geschäftsführendes Vorstandsmitglied Markus Ell, Kellermeister Martin Bäuerle. Foto: PR
Magazin Von Horst Kröber  ·  
Der absolut beste Tropfen: Als absolut bester Tropfen bei den TOP10 Rieslingerzeugern der Ortenau gekürt wurde der 2013...
Klassisch kombiniert mit badischem Spätburgunder Rotwein
Absolut weihnachtlich: Rehrücken

klassisch kombiniert mit Spätburgunder Rotwein oder Merlot

Wein & Genießen Von Dr. Dieter Simon  ·  
Weihnachten – Tannennadelduft. Was läge näher, als einen schönen Rehrücken zu genießen, gekonnt kombiniert und untermalt von...
Wenn der Wein mit dem Holz spielt: Barrique-Weine
Weinwissen Von Dieter Simon  ·  
Bei Barriqueweinen soll der Wein mit dem Holz spielen, nicht umgekehrt. Das Wort Barrique stammt aus dem Französischen und bedeutet schlicht...
Der Lieblingswein des Kellermeisters oder Gutsbesitzers
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
„Sage mir, was du trinkst, und ich sage dir, wer du bist!“ Ganz so einfach ist es nicht. Denn die Fülle...
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