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Weingut Schales

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Reihenfolge
Mild geräucherter Saibling - Rezept von 2 Michelin-Sterne-Koch Nils Henkel
Wein & Genießen

Mild geräucherter Saibling - Rezept von 2 Michelin-Sterne-Koch Nils Henkel
Sommerlich frisch mit Holunderkapern, Kressepürree, Saiblingskaviar

Von Dieter Simon  ·   07 August 2018
Der Sommer mag's dezent und frisch, was für Gerichte gilt wie für den Wein. Das Rezept von 2-Michelin-Sterne-Koch Nils Henkel im...
Beste Weine mit Restsüße der bonvinitas Weinbewertung vom 21.8.2017
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Beste Weine mit Restsüße der bonvinitas Weinbewertung vom 21.8.2017
Kategorie 3: mit Restsüße und Kategorie 4: edelsüß

Von Dieter Simon  ·   16 September 2017
Auch dieses Mal haben unsere neutralen Prüfer in Blindbewertung sehr schöne Tropfen herausgeprobt, bis zu 93...
Die besten Weißweine trocken der bonvinitas Weinbewertung 21.8.2017
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Die besten Weißweine trocken der bonvinitas Weinbewertung 21.8.2017
viele Weine mit 89 Punkten, 90 Punkten und mehr bis 92

Von Dieter Simon  ·   13 September 2017
Es waren sehr viele großartige Weine dabei, viele die 89, ja 90 Punkte und mehr erhielten. Hier die besten Weißweine der...
Die besten Weinerzeuger 2015
Magazin

Die besten Weinerzeuger 2015
Auf Grund bestens bewerteter Weine

Von Dieter Simon  ·   14 Dezember 2015
Neben den bereits veröffentlichten Auszeichnungen „Weinerzeuger des Jahres“ freut sich bonvinitas, noch eine Reihe „Beste Weinerzeuger 2015“ empfehlen zu können. Voraussetzung...
Geschäftsführer Gert Schmidt und Kellermeister Dominik Schweizer von den Burkheimer Winzern am Kaiserstuhl.
News

Gold für Burkheimer Winzer im Bordeaux
Medaillen für Badener und Rheinhessen bei „Challenge International du Vin“

Von Gast  ·   18 Mai 2015
Beim größten internationalen Weinwettbewerb in Frankreich „Challenge International du Vin“ im April in Bourg im Bordeaux wurden zwei deutsche Hersteller mit...
Kellermeister Stephan Filippi der Kellerei Bozen, Südtirol.
Magazin

bonvinitas-Winzer des Jahres 2014: Kellerei Bozen

Von Dieter Simon  ·   05 Dezember 2014
Mit einem Durchschnitt von 91,7 Punkten haben wir die südtiroler Kellerei Bozen zum Winzer des Jahres 2014 gekürt. Kriterium war, dass...
Die Besten der bonvinitas-Weinbewertung vom 1.9.2014
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

Die Besten der bonvinitas-Weinbewertung vom 1.9.2014
deutsche und französische Weine vorn

Von Dieter Simon  ·   19 September 2014
Die bonvinitas-Weinbewertung vom 1. September 2014 war wiederum eine große Freude. Viele gute Tropfen waren dabei, die besten möchten wir hier...
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