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Buchtipp

Beiträge
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Die Weinmacher, ein Jahr mit den fränkischen Winzern ein großartiges Buch mit neuen Weinaspekten von Stefan Bausewein und Julia Schuller
Die Weinmacher, ein Jahr mit den fränkischen Winzern
News Von Horst Kröber  ·  
Weinbücher gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Vieles wiederholt sich. Vieles kennt man schon. Kann es da noch etwas Neues geben?...
Cover: Nünnerich-Asmus Verlag & Media
„Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens“
News Von Horst Kröber  ·  
Woran denkt man, wenn man dies hört? Kommen einem nicht dabei Poesie, grüne Reblandschaften, Rebsorten, diverse Trinksprüche etc. in den Sinn....
Cover: Günther Ackermann
Reiseführer Badische Weinstraße
News Von Horst Kröber  ·  
Gutes Wetter, gute Laune, vielleicht ein Cabrio, nicht soviel Gepäck, dafür um so viel mehr Neugierde, den Reiseführer ins Handschuhfach und...
Cover: Ulmer Verlag
Schwäbisch vegetarisch
News Von Horst Kröber   ·  
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah. Dies gilt für Vieles; in diesem Fall allerdings für das...
Coverabbildung: Thomas Seeger, Weingut Seeger, Leimen/Baden; Foto: Verlag Eugen Ulmer
Warum wir Wein machen
News Von Horst Kröber  ·  
Bände über Weinanbaugebiete oder Weinerzeuger füllen etliche Regale. Ein wenig aus dem Rahmen fällt diese Neuerscheinung „Warum wir Wein machen (15...
Die schönsten Weinreisen Österreichs
Die schönsten Weinreisen Österreichs
News Von Horst Kröber  ·  
So wie der Autor Klaus Egle es beschreibt ist jede von ihm vorgeschlagene Reise ein Erlebnis. Der Leser begleitet ihn auf...
Raffinierte Rezepte für kleine Speisen zum Wein, wie diese Kürbisfrittata, liefert Mosel Tapas, das neueste Rezeptbuch der Tapas-Serie vom Leinpfad Verlag.
Stilvolles Fingerfood zu deutschen Weinen
Wein & Genießen Von Gast  ·  
Buchtipps: Tapas aus Rheinhessen, der Pfalz, dem Rheingau und von der Mosel zeigt eine Reihe vom Leinpfad Verlag. Zwei Rezepte zur...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Weingut Mont'Albano - Organic Winemaker / Bioweingut. Foto: Cellartours
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort: 33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Galler, ein Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße. Mit über 50% PIWI-Sorten ist Bio dort viel mehr als ein Wort. Im Bild: Blühender Weinberg im Frühjahr. Foto: Andreas Durst
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort: 67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Freiherr von Gleichenstein in Oberrotweil/Kaiserstuhl - Blick in den Hof mit Vinothek. Foto: Benjamin Doerr
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort: 79235 Oberrotweil
Weingut Erlenwein in der Südpfalz aufstrebendes Weingut in idyllischer Lage zwischen Ilbesheim und Leinsweiler
Weingut Erlenwein in der Südpfalz
PLZ / Ort: 76831 Ilbesheim
Markus und Reinhard Waldschütz (von links). Foto: Gerald Hoermann
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort: A 3491 Straß im Straßertal
Weingut Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG: Die beiden jungen engagierten „Winemaker“, Bernd und Thomas Behringer (von links), die das Weingut leiten - in Müllheim-Britzingen im südbadischen Dreiländereck
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort: 79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Jammertal in Ungarn
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort: H-7773 Villány
Weingut Juliusspital - Fürstenbau
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort: 97070 Würzburg
Blick auf Tramin - Heimat des Weinguts Wilhelm Walch
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort: I-39040 Tramin / Südtirol
Winemaker Peter Gajewski (rechts) sowie Phil Reedman, Master of Wine, der das Weingut berät. Foto: Cocoon Studio
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort: AUS-5067 Norwood South Australia

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9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
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