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Rebfläche

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Deutsche Weine – und welche besonders beliebt sind; Sorten, Weintypen, Trends, Chancen … Landschaft: Im größten deutschen Weinbaugebiet: Rheinhessen. Foto: Achim Meurer, Rheinhessen Touristik. Gläserfoto: Deutsches Weininstitut
Deutsche Weine – und welche besonders beliebt sind
News Von Dieter Simon  ·  
Als allenfalls mittelgroßes Produktionsland kann der deutsche Weinbau die Nachfrage des großen deutschen Markts keineswegs allein bedienen. Es muss viel importiert werden....
Die deutschen Weinbau-Betriebe werden größer, Durchschnitt auf 6,6 ha gewachsen – knapp 10% ökologisch. Im Bild: Blick von der Kalmit über Ilbesheim auf den Pfälzer Wald. Foto: Dynamoland - stock.adobe.com
Die deutschen Weinbau-Betriebe werden größer
Allgemein Interessantes Von Dieter Simon  ·  
Der Konzentrationsprozess im deutschen Weinbau schreitet weiter voran. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis von Erhebungen des Statistischen Bundesamtes mitteilte,...
Deutsche Winzer setzen auf weiße Burgundersorten
Deutsche Winzer setzen auf weiße Burgundersorten
News Von Dieter Simon  ·  
Der Trend zu den Weißweinreben und insbesondere zu den Edelreben der Burgundersorten hat sich in Deutschland im vergangenen Jahr fortgesetzt. Auch...
Zumindest in Deutschland ist der Weinkonsum stabil.
Weinkonsum und -produktion weltweit sinkt
News Von Gast  ·  
Die internationale Weinorganisation OIV hat die Weinbilanz bei ihrem Weltkongress in Mainz vorgestellt. 
Das Weinland Baden
Das Weinland Baden
Weinregionen Von Dieter Simon  ·  
Baden erstreckt sich über ein ca. 400 km langes Gebiet vom Bodensee im Süden bis hinauf nach Tauberfranken und ist in...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort: 88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
Alois Metz in seinem Weinberg mit seinem Pferd - rechts die kleine alte handbetriebene Trotte, die Metz zum Keltern verwendet.
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort: 76863 Herxheim
Winzergenossenschaft Achkarren
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Erlenwein in der Südpfalz aufstrebendes Weingut in idyllischer Lage zwischen Ilbesheim und Leinsweiler
Weingut Erlenwein in der Südpfalz
PLZ / Ort: 76831 Ilbesheim
Frank Schäfer: top Weine LIMIT und viele weitere. Frank Schäfer- frech mit seinen Weinen LIMIT - mit Senior Axel Schäfer: Weingut Schäfer, Mussbach. Foto: Melanie Hubach
Frank Schäfer: top Weine LIMIT und viele weitere
PLZ / Ort: 67435 Neustadt-Mußbach/Pfalz
Erfolgreicher eigener Kopf, macht ausgezeichnete Bio-Weine: Hartmann Dippon auf Schlossgut Hohenbeilstein. Foto: Werner Kuhnle
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort: 71717 Beilstein
Thomas Zöller und Sohn Felix.
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort: 67489 Kirrweiler
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl – besser geht’s nicht – Destillata 2020: „Destillerie des Jahres“ 3. Platz und Nationensieger Deutschland; Craft Spirits 2020: „Craft Distillery of the year“
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Das Weingut Amalienhof hoch auf dem Steinberg bei Beilstein/Württemberg
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort: 74074 Heilbronn
Markus und Reinhard Waldschütz (von links). Foto: Gerald Hoermann
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort: A 3491 Straß im Straßertal

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9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer

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