Das Château Vino de la Isla
Ziemlich im Zentrum Mallorcas bei Algaida direkt an der Autobahn bzw. Abfahrt liegt das „Château Vino de la Isla“, das Henri Fink und Timo Koch...
Schon am Freitagabend, 29.5., laden zünftige Wein-Partys ein. Am Samstag und Sonntag öffnen dann 29 Weingüter entlang der Strecke von 11 bis 18 Uhr ihre Tore, wo viele g...
PIWI-Weine, bekannt? Aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die viel weniger Schädlingsbekämpfung benötigen und besserer CO2-Bilanz. Dazu unten mehr, aber erstmal soll’s sch...
Ein Wein soll einfach schmecken, und niemand muss sich mit den vielen Rebsorten und Weinbegriffen näher auskennen (außer Fachleuten natürlich). Doch wer erfährt, dass ein Tro...
Ein super Wein, der von ruhiger Kraft in lebendige Quirligkeit mündet, was man so nicht oft findet, und obendrein aus der pilzwiderstandsfähigen Sorte Souvignier Gris besteht. ...
100 Jahre alte Spätburgunder-Raritäten, Sonderfüllungen sowie streng limitierte Sammlerflaschen standen im Mittelpunkt der diesjährigen VDP.AUKTION.RÉSERVE, die - ausgericht...
Natürlich ist übertriebener Alkoholgenuss schädlich. Doch insbesondere der mediterrane Weingenuss in Maßen und nur zum Essen macht Freude und wirkt positiv. Dazu gibt es eine...
Reisen, genießen, erleben und zugleich etwas für die Gesundheit tun, lautet das Thema. Drei Jahrzehnte war Dirk Hector im Polizeidienst beschäftigt, zuletzt beim Bundeskrimina...
Carsten Henn ist nicht nur mehrfach ausgezeichneter Autor, sondern auch Weinjournalist und Restaurantkritiker. Von kulinarischen Kriminalromanen über Liebeskomödien bis hin zu ...
Es gibt diesen Satz: „Wein kann mehr ausdrücken als tausend Worte.“ Und manchmal ist es umgekehrt: Worte können einem Wein erst erlauben, das zu verkörpern, was ohnehin in...