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  22.-23. März 2026: 3. Vision-Mosel Weinpräsentation

  in Traben-Trarbach, rund 60 PIWI-Weine von 20 Weingütern zu verkosten

  alle Kategorien: Wein-Events | 06 Februar 2026
  

  Inzwischen bringen sie ausgezeichnete Weine, die s.g. PIWI-Sorten, pilzwiderstandsfähige Reben, die viel weniger Schädlingsbekämpfung benötigen. Was diese schon dritte Vision...
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  Immer beliebter: Crémant de Loire

  wunderbar feinperlig prickelnd

  alle Kategorien: Reisen & Genuss | 29 Januar 2026
  

  Wer einen betont feinperligen, feinen Sekt mag, liegt mit Crémant de Loire richtig. Kein Wunder, dass diese immer beliebter werden. Hier mehr darüber einschließlich zwei Beisp...
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  Anna-Katharina Lemke ist Siegerin des Sommelier-Cups 2026 und erhielt den goldenen Gürtel

  Sommelière in der "Windmühle Fissenknick" in Horn-Bad Meinberg

  alle Kategorien: News | 26 Januar 2026
  

  Die Sommelier-Cup-Gewinnerin 2026, Anna-Katharina Lemke, wurde in diesem Jahr erstmals mit einem Siegergürtel geehrt, den die Deutsche Weinprinzessin Emma Meinhardt feierlich ü...
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  Großartige italienische Weine für Euch probiert: vitignoitalia Anteprima in Neapel

  die Vormesse Ende November 2025 zur großen vitignoitalia im Mai 2026

  alle Kategorien: Die bonvinitas Weintipps | 15 Januar 2026
  

  Über 90 Weinerzeuger aus vielen Regionen hatten in den Räumen des Eurostar Hotel Excelsior in Neapel ausgestellt und ausgeschenkt. So fand ich ausgezeichnete italienische Weine...
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  Hauk fördert Beratungs- und Unterstützungsnetzwerk für Land- und Weinwirtschaft

  Vertrauenspersonen werden benannt

  alle Kategorien: News | 03 Januar 2026
  

  2.1.26. Minister Peter Hauk MdL in Baden-Württemberg: „Wir übernehmen gemeinsam Verantwortung, damit die Belastung von Landwirtschaft und Winzern nicht zur Überforderung und...
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  Klein aber fein, bis 93 bonvinitas-Punkte: Weingut Barth

  Staatsehrenpreis Baden 2025: Auxerrois – Grauburgunder – Chardonnay – Spätburgunder

  alle Kategorien: Die bonvinitas Weintipps | 20 Dezember 2025
  

  Kaum zwei Hektar Reben bewirtschaftet Volker Barth in Malschenberg im Kraichgau, nicht weit von Heidelberg, doch seine Weine sind top, sonst hätte er trotz großer Konkurrenz ni...
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  Kampanien, ein Weinbaugebiet auf dem Weg nach oben – tolle Horizontalprobe von 2005er Weinen

  Weine die das Potential bewiesen – alle großartig und noch voll auf der Höhe

  alle Kategorien: Weinregionen | 16 Dezember 2025
  

  Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der italienischen Weinmesse VitignoItalia, gegründet 2005 und beheimatet in Neapel in Kampanien, wurde ich zu einer horizontalen Vergleic...
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  Tolles neues Kochbuch von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder: Private Dining

  eher für Profis – aber vielleicht wagen ambitionierte Hobby-Köche auch eine ‚Sterne-Küche‘ zu Hause

  alle Kategorien: Wein & Genießen | 05 Dezember 2025
  

  Heiko Nieder ist Küchenchef im 2-Sterne-Genusstempel „The Restaurant“ im legendären Zürcher Hotel „The Dolder Grand in Zürich. Für seine von einem beeindruckenden Arom...
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  Junior Sommelier werden: Weinkenntnisse erwerben, sicherer auftreten und beurteilen – auch für Weinfreunde interessant

  vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE

  alle Kategorien: Wein-Events | 04 Dezember 2025
  

  Das bekannte INTERNATIONAL WINE INSTITUTE (IWI) in Bad Neuenahr-Ahrweiler bietet eine ganze Palette international anerkannter Kurse und Berufsausbildungen, so auch diesen beliebt...
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  Großartige Rieslinge: Weingut Albert Kallfelz, Mosel - bis 96 bonvinitas Punkte

  unter den 10 Besten der Bundesweinprämierung 2025

  alle Kategorien: Die bonvinitas Weintipps | 03 Dezember 2025
  

  Da ich das Weingut als sehr gut kenne, wunderte es mich nicht, dass es unter den 10 Besten bei der diesjährigen Bundesweinprämierung glänzte. Und so bat ich um Muster, um die ...