bonvinitas

Fotos: Institute of Masters of Wine, London. Oben: Bei der Diplomfeier 2019; unten: beim Burgundertest des Jahrgangs 2016 in 2019

Master of Wine – der Hochadel der Sommeliers und professionellen Weinzungen

4.-20.9.2020: WeinEntdecker werden - deutschlandweite Aktionen

Champagner-Experte werden in vier Stunden

bis 9.8.2020: Weinauktion online – Koppe und Partner – August 2020

Aktivurlaub in Deutschland – das Weinland Baden per Rad oder Wandern erleben. Im Bild der Bodenseeradweg bei der berühmten Barock-Kirche Birnau mit phantastischem Blick über den Bodensee. Foto: Thomas Bichler

Aktivurlaub in Deutschland – das schöne Weinland Baden per Fahrrad oder Wandern erleben

Rotweine trocken: Die besten der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020

Friaul und Mosel – die besten der Kategorie 1 der bonvinitas Bewertung vom 15.6.2020. Links oben: Weinlandschaft im Friaul, links unten: Weinberge in Zell-Merl an der Mosel

Leckere trockene Weine nicht schwer – herrlich im Sommer

bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020: Die besten Weine mit Restsüße

Weißweine trocken – sehr gute der Weinbewertung vom 15.6.2020. bonvinitas Kategorie 2 – trocken über 12 % Alkohol – rote Punkte

Weißweine trocken – sehr gute der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020

Nachhaltigkeit – super Rezept-Buch: Die ganze Pflanze

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4.-20.9.2020: WeinEntdecker werden - deutschlandweite Aktionen

alle Kategorien: Wein-Events | 05 August 2020

Vom 4. bis 20. September veranstaltet das Deutsche Weininstitut (DWI) zum 9. Mal unter dem Motto „WeinEntdecker werden!“ die...

Grillrezept Cevapcici vom bonvinitas Leser Rene Stoldt (oben links). Im Bild alles zum Fertiggaren in der Pfanne auf dem Grill

Grillrezept: Cevapcici mit Gemüse – Weintipp: nicht zu trocken

alle Kategorien: Wein & Genießen | 04 August 2020

Eingereicht wurde uns dieses typische Grill-Rezept von unserem Leser Rene Stoldt aus Schweinfurt.

Zum Geisenheimer Web-Seminar Weintourismus. Links: Wanderer auf dem Pfälzer Weinsteig bei Leinsweiler. Foto: Dominik Ketz, RPT GmbH, Südliche Weinstraße. Rechts: Radfahrer bei Hagnau am Bodensee. Foto: Winzerverein Hagnau

Weintourismus als Chance in bewegten Zeiten

alle Kategorien: Allgemein Interessantes | 31 Juli 2020

Weintourismus liegt im Trend, das zeigte das große Interesse am Web-Seminar Weintourismus am 30. Juli 2020 das von BDO-Präsident,...

Munich Wine Company, online Weinauktion August 2020 - Beispiel aus dem Katalog: 1996 Château Pichon Longeville Grand Cru Classé Pauillac, Comtesse de Lalande

28.7. – 25.8.2020: 142. Online-Weinauktion

alle Kategorien: Wein-Events | 31 Juli 2020

Große Auswahl mit ca. 1.400 Lots. Zum Katalog und bieten Quelle...

Champagner-Experte werden in vier Stunden

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Der webbasierte kostenfreie Open Online Course – MOOC – des Comité Champagne (Berufs- und Qualitätsverband Champagne) informiert neutral über...

bis 9.8.2020: Weinauktion online – Koppe und Partner – August 2020

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Koppe vermeldet: "Die zweite Internet-Auktion dieses Sommers ist derart groß geraten, dass Sie fast dem Umfang einer Präsenzauktion gleich...

Aktivurlaub in Deutschland – das schöne Weinland Baden per Fahrrad oder Wandern erleben

alle Kategorien: Reisen & Genuss | 25 Juli 2020

„Warum in die Ferne schweifen …“, fängt ein bekanntes Sprichwort an. In diesen Zeiten entdecken wir unser schönes Deutschland...

Eindruck vom Weinkulinarium Gaisberg Uncorked 2019. Foto: Kathi Kurzbauer

28.8.2020: Weinkulinarium „Gaisberg Uncorked“

alle Kategorien: Wein-Events | 20 Juli 2020

13 Weingüter präsentieren ihre besten Weine der Top-Lage Gaisberg im Rahmen eines fünfgängigen Weinkulinariums, zubereitet vom Top-Koch Werner Punz...

Rotweine trocken: Die besten der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020

alle Kategorien: Berichte zu Weinbewertungen | 18 Juli 2020

Hier die besten Rotweine der bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020 von neutralen Weinfachleuten und Weinfreunden...

Am 26.6.2020 stand Armin Röttele zum letzten Mal am Herd in Schloss Neuweier und verabschiedete sich von den Mitarbeitern, wobei das Bild entstand. Von links: Sabine Röttele, Armin Röttele und Sohn Lorenzo Röttele. Foto: Klaus Schultes

Starkoch Armin Röttele sagt auf Wiedersehen in Schloss Neuweier

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Für Armin Röttele und Ehefrau Sabine Röttele ist es nach 16 Jahren ein Abschied, der sie traurig stimmt. Seit...

Leckere trockene Weine nicht schwer – herrlich im Sommer

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Trocken, leicht und schmeckt gut – das macht viel Spaß, besonders im Sommer. Hier...

bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020: Die besten Weine mit Restsüße

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Hier die besten Weine der Kategorie 3 – über 9 g/l Restzucker - wie immer bewertet von neutralen Prüfern in...

Weißweine trocken – sehr gute der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020

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Wieder waren sehr schöne Weine dabei, die ich durch Nachprobieren hier vorstellen darf. Unsere neutralen Prüfer werten natürlich blind....

Nachhaltigkeit – super Rezept-Buch: Die ganze Pflanze

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Beim Gemüse ist es nicht viel anders als beim Fleisch. Vermeintlich Nutzloses wird verworfen. Genutzt werden nur die sogenannten...

Wein: Deutsches Weinrecht soll europäischer werden - Klöckner legt Entwurf vor

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Nachdem man sich in Deutschland rund 50 Jahre geweigert hat, sich dem mehr romanisch geprägten europäischen Weinrecht, das die...

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