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Den goldenen Herbst genießen: kräftigere Weine und Speisen, Gemütlichkeit, Freunde
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Super Weinentdeckungen der Redaktion - von der Domäne Castell sowie von Masciarelli: Trebbiano, Riesling, Silvaner, Montepulciano
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Maroni Samtsuppe - ein Genuss mit einem trockenen Riesling oder Weißburgunder
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Das neue Dallmayr ALOIS Fine Dining Restaurant im Münchner Stammhaus. Foto: David Maupilé
Dallmayr eröffnet das neue ALOIS Fine Dining Restaurant mit Küchenchef Christoph Kunz
Neuerstehung des berühmten Hotels Elephant in Weimar - das Restaurant AnnA
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SPECK:TAKEL, Witziges, Rezeptiges und vieles mehr, ein Kult-Kochbuch rund um den Schwarzwälder Speck
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Herbstlicher Lachseintopf mit Kürbis, Honig und Pflaumen - schön mit kräftigem fruchtigerem trockenen Weißwein
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Blick auf Durbach in der badischen Ortenau.
Kaiserstuhl und Ortenau: Herzstücke des Genießerlandes Baden
Aus der bonvinitas Weinbewertung 20.8.2018: die besten Weine mit Restsüße
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Das aufstrebende Weingut Erlenwein, wo die gut ausgebildete junge Generation für beste Qualitäten sorgt.
Weingut Erlenwein: super Weisser Burgunder und Sauvignon blanc

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Erzeuger-Portraits
Das Weingut Amalienhof hoch auf dem Steinberg bei Beilstein/Württemberg
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort: 74074 Heilbronn
Weingut Lothar Schwörer
PLZ / Ort: 77971 Schmieheim-Baden
Die Familie des Drei-Generationen-Weinguts Knöll&Vogel. Schon wächst die nächste Generation heran. Die für den Keller verantwortliche Sandra Vogel in der Mitte. Foto: Melanie Hubach
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort: 76887 Bad Bergzabern
Reben in Auggen vor der Kulisse des Hochschwarzwalds.
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort: 79424 Auggen im Markgräflerland
Weingut Jammertal in Ungarn
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort: H-7773 Villány
Nächste Weinevents
17.-21.10.18: Herbst für Wein- und Oldtimerfans
Eventdatum: Experimentelle „Orange Wines“ kosten, mit dem Bulli von Weinberg brausen, „private Wining & Dining“ im historischen Gewölbekeller genießen oder feine Weine und Raritäten mit dem jüngsten Sommelier Italiens degustieren.
19.10.18: Chef's Table - zu Tisch mit Manuel Reheis und Bernhard Messmer
Eventdatum: Erstklassige Speisen, hervorragende Weine erleben, mit viel Zeit zum Austausch mit den Experten.
19.10.18: Das Barrique Forum Pfalz - Grosse Weine 2018
Eventdatum: Verkosten Sie in gemütlicher Atmosphäre die diesjährigen 26 GROSSEN WEINE und führen Sie interessante Gespräche mit den Weinmachern.
20.10.18 ab 19 Uhr: The Night of Wines - Rioja Edition in Berlin
Eventdatum: Die 100 besten Rioja Weine stehen offen zu Verkostung und anschließend wird ausgiebig gefeiert.
26.- 28. 10.18: Weinforum Rheinhessen
Eventdatum: Das Mekka für die Weinfreunde aus dem ganzen Rhein-Main-Gebiet und weit darüber hinaus.

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