Weinwissen
Querterrassen-Weinbau – Forschungsprojekt der Hochschule Geisenheim University im Steillagen-Weinbau
Von Dieter Simon ·
06 April 2020
Querterrassen-Weinbau – Forschungsprojekt der Hochschule Geisenheim University im Steillagen-Weinbau
ehedem viel mit Mauern, dann verschwunden, heute wieder neu: hohe Biodiversität, weniger Arbeit
Von Dieter Simon ·
06 April 2020
Einst gab es sie viel in steilen Weinbergen, Querterrassen, meist mit Mauern, in Zeiten als alles noch Handarbeit war. Doch aus dem...
News
Winzer trotzen Corona-Krise mit Wohnzimmer-online-Proben
Von Dieter Simon ·
06 April 2020
Winzer trotzen Corona-Krise mit Wohnzimmer-online-Proben
Probepaket bestellen und zu Hause live mitprobieren - auch zeitversetzt per Facebook oder Youtube
Von Dieter Simon ·
06 April 2020
In Zeiten der Corona-Krise lassen sich Winzer etwas einfallen: Weine werden per Livestream auf Facebook oder Youtube besprochen. Vorher kann man...
Reisen & Genuss
Die Mosel – beliebtes Reiseziel – die Landschaft, Weine, Kultur
Von Dieter Simon ·
18 Februar 2020
Die Mosel – beliebtes Reiseziel – die Landschaft, Weine, Kultur
genießen, viele Weinfeste, der Mosel-Radweg, Spuren der Römer und vieles mehr
Von Dieter Simon ·
18 Februar 2020
Das spektakuläre Moseltal lädt einfach ein: die Landschaft, die Weine, die Menschen, das Genießen, die Kultur, wandern, Rad fahren, Weingüter besuchen,...
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ...
Weinregionen
Beste Weine aus dem Ruwer-Tal
Von Dieter Simon ·
20 Januar 2020
Beste Weine aus dem Ruwer-Tal
das berühmte Seitental der Mosel
Von Dieter Simon ·
20 Januar 2020
Sie ist einfach eine Reise wert, die Mosel mit ihren Seitentälern bzw. Nebenflüssen Saar und Ruwer, wobei die Ruwer eher ein...
Weinregionen
Der Genuss der Leichtigkeit - Roman Niewodniczanski als Pinonier - VDP Weingut Van Volxem/Saar
Von Dieter Simon ·
06 Januar 2020
Der Genuss der Leichtigkeit - Roman Niewodniczanski als Pinonier - VDP Weingut Van Volxem/Saar
bringt gemäß historischen Weinkarten leichte Mosel wieder ins Bewusstsein der Bekömmlichkeit bei hoher Qualität
Von Dieter Simon ·
06 Januar 2020
Roman Niewodniczanski, Inhaber des VDP Weinguts Van Volxem in Wiltingen an der Saar, darf als Pionier gelten: An Hand historischer Weinkarten und...
Weinregionen
Beste Weinentdeckungen an der Mosel – in der Nähe von Trier
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2019
Beste Weinentdeckungen an der Mosel – in der Nähe von Trier
eine Reise wert
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2019
präsentiert von: ...
Weinwissen
Weine von der Ruwer dürfen wieder die Bezeichnung Ruwer allein tragen
Von Dieter Simon ·
21 November 2019
Weine von der Ruwer dürfen wieder die Bezeichnung Ruwer allein tragen
ohne den Zusatz „Bereich“
Von Dieter Simon ·
21 November 2019
Ab dem Weinjahrgang 2019 gibt es eine bezeichnungsrechtliche Änderung für Weine aus dem Bereich Ruwer im Weinanbaugebiet Mosel. Künftig darf „Ruwer“...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Die besten der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2019
Von Dieter Simon ·
15 November 2019
Die besten der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2019
von der Mosel, aus Franken sowie aus Australien
Von Dieter Simon ·
15 November 2019
Es waren wieder sehr gute Weine dabei, die unsere neutralen Prüfer – natürlich „blind“ – sehr gut bewertet haben. Wie immer probiere...
No.4 - Naturally sweet wines
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling Königslay-Terrassen Auslese
4 - Edelsüße Weine
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling Königslay-Terrassen Auslese
06 November 2019
No.3 - Wines with more than 9 g/L residual sugar
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling Adler
3 - Feinherbe bis milde Weine
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling Adler feinherb
06 November 2019
No.2 - dry, over 12.0 percent alcohol by vol.
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Weißburgunder "S" dry
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Weißburgunder "S" trocken
06 November 2019
No.2 - dry, over 12.0 percent alcohol by vol.
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling Stephansberg dry
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling Stephansberg trocken
06 November 2019
No.1 - dry, up to and including 12.0 percent alcohol by vol.
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling -Hochgewächs dry
1 - Trockene Weine, bis 12 % Alkohol
Weingut Albert Kallfelz
2018 Kallfelz Riesling -Hochgewächs trocken
06 November 2019
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
WELTKLASSE RIESLINGE von der Mosel: gereift, frucht- und edelsüß
Von Dieter Simon ·
02 Oktober 2019
WELTKLASSE RIESLINGE von der Mosel: gereift, frucht- und edelsüß
hier die Besten der bonvinitas-Weinbewertung vom 29.8.2019
Von Dieter Simon ·
02 Oktober 2019
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Allgemein Interessantes
Interview mit Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, zum neuen deutschen Weinrecht
Von Dieter Simon ·
01 Oktober 2019
Interview mit Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, zum neuen deutschen Weinrecht
das in der Reform begriffen ist - was bringt das für den Weinfreund?
Von Dieter Simon ·
01 Oktober 2019
Im Prinzip haben wir durch die EWG-Weinmarktordnung von 1970 praktisch das französische Weinrecht, das die Einstufung Qualitätswein an die Herkunft, sprich...
Erzeuger-Portraits
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg - Burkheim
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Albert Kallfelz
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
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