Kaviar

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Echter Kaviar: Hier Imperial-Kaviar von Gold Feinkost. Er stammt von einer Kreuzung der Stör-Arten 'Acipenser Schrenckii' und 'Huso Dauricos'.
Sich etwas gönnen: Wie wär’s mit echtem Kaviar?

Und dazu ein erstklassiger Sekt – brut nature oder extra brut

Wein und Lifestyle Von Dieter Simon  ·  
Noch immer hat Kaviar den berühmten Hauch von Luxus, und den darf man sich doch hin und wieder einmal gönnen? Zumal Kaviar...
Spargel mit Hummer und Kaviarnage
Spargel mit Hummer und Kaviarnage

superlecker und dazu ein flotter, trockener nicht zu schwerer Weißwein

Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
"Das leicht süßliche Hummerfleisch mit Spargel und dem etwas salzigen Kaviar sind einfach eine Superkombination", so beschreibt der Sternekoch Markus Nagy seine...
Tolle Osterideen - super Menüvorschläge und Rezepte
Tolle Osterideen - super Menüvorschläge und Rezepte

was viel Freude macht - mit guten Weinempfehlungen

Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Ostern - das christliche Fest der Auferstehung und des ewigen Lebens - ist ein Fest der Freude, zumal es in unseren...
Sekt gut gewählt zu Weihnachten und Silvester
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Zu Weihnachten, dem großen Fest der Liebe, gönnt man sich feines Essen und gute Tropfen. Viele lieben Gänsebraten oder den berühmten...
Carpaccio von Atlantik Langostinos mit geschlagenem Sauerrahm und Saiblingskaviar
Carpaccio von Atlantik Langostinos mit geschlagenem Sauerrahm und Saiblingskaviar

2-Michelin-Sterne-Rezept von Christian Lohse, Gourmetrestaurant im Regent Berlin

Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Leicht, bunt und frisch - dieses Sommerrezept macht Laune! Kreiert von Christian Lohse, Küchenchef im 2-Michelin-Sterne Restaurant "Fischers Fritz" des 5-Sterne-Superior-Hotels Regent...
Kaviar, auch Perlen der Lust genannt. Foto: Aquatir
Kaviar, das schwarze Gold

mit dem richtigen Wein oder Sekt ein Hochgenuss

Wein und Lifestyle Von Dieter Simon  ·  
Als Perlen der Lust wird er auch bezeichnet, wobei nur der Rogen des Störs als echter Kaviar gilt. Noch...
Pochierte Sylter Auster mit Sevruga-Kaviar, grünem Thai-Spargel und Schalotten-Vinaigrette
Wein & Genießen Von bonvinitas  ·  
Ein tolles Rezept für ein Ostergericht von dem Fünf-Sterne Hotel Miramar auf Sylt.
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