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Weihnachten

Beiträge
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Raffiniert kombiniert mit einem flotten Sauvignon blanc vom Weingut Reiterer aus der österreichischen Weststeiermark.
Ente – raffiniert mit bitterer Orangenmarmelade

gekonnt kombiniert mit Sauvignon blanc

Wein & Genießen Von Dr. Dieter Simon  ·  
Natürlich denkt bei weihnachtlichem Geflügel jeder an die Gans. Ist ja Tradition. Aber warum nicht Ente? Denn...
Klassisch kombiniert mit badischem Spätburgunder Rotwein
Absolut weihnachtlich: Rehrücken

klassisch kombiniert mit Spätburgunder Rotwein oder Merlot

Wein & Genießen Von Dr. Dieter Simon  ·  
Weihnachten – Tannennadelduft. Was läge näher, als einen schönen Rehrücken zu genießen, gekonnt kombiniert und untermalt von...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Alois Metz in seinem Weinberg mit seinem Pferd - rechts die kleine alte handbetriebene Trotte, die Metz zum Keltern verwendet.
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort: 76863 Herxheim
Weingut Freiherr von Gleichenstein in Oberrotweil/Kaiserstuhl - Blick in den Hof mit Vinothek. Foto: Benjamin Doerr
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort: 79235 Oberrotweil
Links: Die Ried Preussen in Nussberg. Foto: www.lehmann.at. Rechts: Ing. Thomas Podsednik, seit 1988 Betriebsleiter am Cobenzl. Foto: Raimo Rudi Rumpler
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort: A-1190 Wien
Winzergenossenschaft Wolfenweiler Weinkeller
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort: 79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Weingut Knöll und Vogel (von links): Sandra Vogel, Nicole Vogel und ihr Ehemann Stefan Trutter. Foto: Melanie Hubach
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort: 76887 Bad Bergzabern
Hagnau am Bodensee mit Blick auf die Alpen
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort: 88709 Hagnau am Bodensee
Links: Junior Thomas Peitz bei Kühlen von Sauvignon Blanc Lesegut mit Trockeneis. Rechts: Reinhard Peitz, der seinen Sekt angesichts des Grand Canyon präsentiert.
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort: 55595 Wallhausen
Das Weingut Isele im badischen Ettenheim-Münchweier mit Senior Joachim Isele
Weingut Isele, Joachim & Florian Isele, in Ettenheim-Münchweier
PLZ / Ort: 77955 Ettenheim - Münchweier
Winemaker Peter Gajewski (rechts) sowie Phil Reedman, Master of Wine, der das Weingut berät. Foto: Cocoon Studio
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort: AUS-5067 Norwood South Australia
Weingut Blees Ferber
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort: 54340 Leiwen

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