Sommelier

Von rechts: Andrea Vestri, Inhaber, Dozent und Sommelier der EUROPEAN WINE EDUCATION; Sommelier und Partner Jean-Jacques Marcel.

Schnupperkurs der EUROPEAN WINE EDUCATION: 11.11.2017

News Von Dieter Simon ·

Geleitet vom gebürtigen Florentiner Andrea Vestri bietet die EUROPEAN WINE EDUCATION im November 2017 einen Schnupperkurs „Einführung in die Weinwelt“ für...

Raimond Tomsons: Bester Sommelier Europas und Afrikas

News Von Dieter Simon ·

Das Finale dieser drei Tage dauernden Meisterschaft fand im Ballsaal des Parkhotels Schönbrunn in Wien statt. Aufgrund eng aneinander liegender Ergebnisse...

Andrea Vestri, Inhaber der European Wine Education, München. Foto: EWE

Freude an Wein - mehr wissen oder beruflich einsteigen

News Von Dieter Simon ·

Promotion Wer hätte nicht Freude an einem guten Tropfen, der die Sinne begeistert...

European Wine Education

Weinadressen

81669 München / Deutschland

Torsten Junker (M.) setzte sich im Finale der 3. Trophy Sommelier-Union Deutschland gegen den Zweitplatzierten Marc Almert (l.) und Tommy Hergenhan (r.) auf Platz 3 durch.

Torsten Junker ist „Bester Sommelier Deutschlands“

News Von Redaktion bonvinitas ·

Knappe Entscheidung bei der Trophy Sommelier-Union Deutschland.

Käseauswahl in einer Enoteca im Piemont: Ein fruchtiger Weißer kann den Genuss oft mehr steigern als ein trockener Roter.

Zum Käse passt oft besser Weißwein

Magazin Von Gast ·

Davon kann sich mancher eine Scheibe abschneiden: Die Sommelière Rebecca Stein erklärt, wie man das ideale Paar von Wein und Käse...

Die Sommelier-Union traf sich zur Jahreshauptversammlung am Kaiserstuhl in Baden.

Baden meets Burgund und Schweiz

News Von Gast ·

Im Zeichen der Weine aus Baden, Burgund und der Schweiz stand die Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union Deutschland am 17. und 18. Mai...

Das Comité Champagne sucht zum 11. Mal den besten Champagner-Ausbilder.

Champagner-Botschafter gesucht

News Von Gast ·

Der Gesamtverband Comité Champagne sucht erneut die besten Champagne-Ausbilder in Europa. Interessierte aus Deutschland und Österreich können sich bis zum 30....

Die glücklichen Absolventen zum IWI-geprüften Fachberater mit IWI-Gründer und Geschäftsführer Alexander Kohnen (vorne rechts).

Neun neue Wein-Fachberater

News Von Dieter Simon ·

120 Unterrichtsstunden und 80 Stunden auf der IWI-eigenen Schulungsplattform waren zu absolvieren. 150 Weine waren zu verkosten und zu bewerten. Dazu...

Geschafft: Alexander Kohnen, (vordere Reihe, 2. von links) und Prof. Dr. Otmar Löhnertz (hintere Reihe, 4. von rechts) mit den erfolgreichen Absolventen der Commis-Sommelier- und IHK-Sommelier-Lehrgänge 2014

14 neue Sommeliers

News Von bonvinitas ·

Das Wine Institute verabschiedete 14 erfolgreiche Absolventen des Jahres 2014 mit Zertifikaten zum Sommelier. Sechs Teilnehmer legten die Prüfung zum Sommelier...

Bester Sommelier Deutschlands gesucht

News Von Dieter Simon ·

Dem Sieger winkt der Titel „Bester Sommelier Deutschlands 2013 – Trophy Relais & Châteaux/Sommelier-Union Deutschland.“

Wenn der Wein mit dem Holz spielt: Barrique-Weine

Weinwissen Von Dieter Simon ·

Bei Barriqueweinen soll der Wein mit dem Holz spielen, nicht umgekehrt. Das Wort Barrique stammt aus dem Französischen und bedeutet schlicht...

Weinquiz mit über 1.350 Fragen

News Von Dieter Simon ·

Das Wein Quiz von Egon Mark für das „Wein erlernen mit Spaß“, wie er betont, gibt es nun auch als App...

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