Weinregionen
Leichte blumige Rieslinge: die Weine von der Saar
Von Dieter Simon ·
24 November 2017
Leichte blumige Rieslinge: die Weine von der Saar
einst mit die teuersten Weine der Welt
Von Dieter Simon ·
24 November 2017
Wer leichte und charaktervolle Rieslinge liebt, wird an der Saar fündig. Dass sie vor rund 100 Jahren zu den teuersten Weinen...
Gewinnspiele
Gewinnspiel: 2 x 1 Herrenuhr von Elysee - BEENDET
Von Dieter Simon ·
21 November 2017
Gewinnspiel: 2 x 1 Herrenuhr von Elysee - BEENDET
Hochwertige Armbanduhren Made in Germany
Von Dieter Simon ·
21 November 2017
Wir gratulieren herzlich Margitta D. aus Witten und Carsten D. aus Speicher Eine Uhr zu Weihnachten ist ein...
Wein und Lifestyle
Viele tolle Weihnachtsgeschenk-Ideen
Von Dieter Simon ·
18 November 2017
Viele tolle Weihnachtsgeschenk-Ideen
bonvinitas hat sich umgesehen zur Frage: Was nur schenken?
Von Dieter Simon ·
18 November 2017
Weihnachten, das Fest der Liebe, das Fest der Menschwerdung Gottes, dazu möchte man seinen Lieben etwas schenken. Auch sich darf man...
News
Weine verkosten – Das Sensorik Seminar
15 November 2017
Weine verkosten – Das Sensorik Seminar
ein Fachbuch für Weinbewertungen, wie für sehr kritische Genießer, die es wagen wollen
15 November 2017
„Zwei Seelen wohnen ach in meiner Brust“. Dieses Goethe Zitat aus Faust kam mir spontan in den Sinn bei der Rezension...
News
Tolle Cocktails mit Edelbränden: Brand neu gemixt
15 November 2017
Tolle Cocktails mit Edelbränden: Brand neu gemixt
der Schwarzwald und Deutschlands Südwestecke grüßen höherprozentig
15 November 2017
Die Landschaft schmeckbar machen Dass es in Baden-Württemberg gute Weine gibt, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dass es dort...
News
Korkenzieher im Gepäck von Katarina Sieh-Burens
14 November 2017
Korkenzieher im Gepäck von Katarina Sieh-Burens
Histörchen über prominente Weinliebhaber: Adenauer, Queen Viktoria, Friedrich II u.v.a.
14 November 2017
Weinsprüche, Zitate, und Anekdoten berühmter, weinaffiner Zeitgenossen reihen sich wie Perlen an einer Schnur. Doch dies ist nur ein eher unwesentlicher...
Wein & Genießen
Wildkräuter-Waffeln mit Räucherlachs und Meerrettichquark
Von Dieter Simon · 10 November 2017
Waffeln eignen sich hervorragend, um mit seinen Liebsten zu Schlemmen. Sterne und TV-Koch Peter Scharff hat dieses Rezept entwickelt, das kulinarische...
Gewinnspiele
Gewinnspiel: 5 x 1 Adventskalender von chocri - ABGELAUFEN
Von Dieter Simon ·
08 November 2017
Gewinnspiel: 5 x 1 Adventskalender von chocri - ABGELAUFEN
mit feiner handgefertigter Manufakturschokolade
Von Dieter Simon ·
08 November 2017
Wir gratulieren herzlich: Ute G. aus Eislingen; Petras S. aus Einbeck; Ivonne G. aus Wolfhagen; Carmen S. aus Rostock; Heike F....
Wein und Lifestyle
Schöner leben: Sich und seinen Lieben etwas gönnen
Von Dieter Simon ·
08 November 2017
Schöner leben: Sich und seinen Lieben etwas gönnen
Edles und Praktisches für Küche und Genießen
Von Dieter Simon ·
08 November 2017
Was könnte es Schöneres geben, als sich und seine Lieben mit Schönem zu erfreuen. Und ein guter Tropfen schmeckt noch besser,...
Wein & Genießen
Schaumomelette mit Lebkuchengewürz, dazu Glühweineis
Von Dieter Simon · 07 November 2017
Dieses Dessert mit typischen Winteraromen stammt aus dem Kochlöffel von Thomas Fischer, Chefkoch in der "Bank - Brasserie und Bar", Hamburg....
Wein & Genießen
Schokoladenmousse mit Nusswaffeln
Von Dieter Simon ·
06 November 2017
Schokoladenmousse mit Nusswaffeln
mit Schnapskirschen und Zimtsabayon
Von Dieter Simon ·
06 November 2017
Festliche Dessert-Idee von Wilfired Serr, Alde Gott, Baden-Baden-Neuweier.
Wein & Genießen
Glasierte Challans Ente
Von Dieter Simon ·
06 November 2017
Glasierte Challans Ente
mit gebratener Pastinake, Federkohl und Mandarine
Von Dieter Simon ·
06 November 2017
Für alle, die es an Weihnachten gern klassisch mögen gibt es Ente. Diesen kulinarischen Leckerbissen empfiehlt Fabrizio Zanetti, im Hotel Suvretta House,...
News
Wie schmeckt trocken?
30 Oktober 2017
Wie schmeckt trocken?
sehr lesenswertes Buch von Sommelier-Weltmeister Markus Del Monego
30 Oktober 2017
Was erwartet ein Leser, wenn er ein Buch mit dem Titel „Wie schmeckt trocken?“ in Händen hält, das von einem Master...
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Winzerverein Meersburg
2016 Edition Rotwein Cuvée trocken
25 Oktober 2017
3 - Feinherbe bis milde Weine
Winzerverein Meersburg
2016 Meersburger Sängerhalde Bacchus lieblich
25 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2016 Palladium Gewürztraminer
25 Oktober 2017
3 - Feinherbe bis milde Weine
Winzerverein Meersburg
2016 Meersburger Sängerhalde Spätburgunder Rotwein feinherb
25 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2015 Maturum Chardonnay
25 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2016 Palladium Sauvignon
24 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2016 Palladium Weissburgunder Pinot Bianco
24 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2016 Palladium Kerner
24 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2013 Maturum Lagrein
24 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2015 Palladium Coldirus
24 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weinkellerei Martini & Sohn
2015 Palladium Blauburgunder Pinot Noir
24 Oktober 2017
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Weingut H. Engelhard
2016 Regent Sonnheil im Holzfaß gereift
24 Oktober 2017
Erzeuger-Portraits
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort:
74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort:
74074 Heilbronn
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort:
88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort:
55585 Niederhausen
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