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Reihenfolge
Bester deutscher Rotwein beim Genossenschaftscup:
News

Bester deutscher Rotwein beim Genossenschaftscup:
2010 Laufener Altenberg Réserve

Von Dieter Simon  ·   15 Juli 2013
Den ersten Platz bei den Rotweinen beim deutschen Genossenschaftscup der Fachzeitschrift „Weinwirtschaft“ eroberte der Winzerkeller Auggener Schäf mit seiner 2010 Laufener...
Frisch-dezent-feinherb: Rosé
Wein & Genießen

Frisch-dezent-feinherb: Rosé
schöne trockene im Test und wozu sie passen

Von Dieter Simon  ·   14 Februar 2013
Sie bestechen durch ihre frische, dezente und feinherbe Art, gute Roséweine, besonders in der trockenen Variante, und passen daher sehr gut...
Wenn der Wein mit dem Holz spielt: Barrique-Weine
Weinwissen

Wenn der Wein mit dem Holz spielt: Barrique-Weine

Von Dieter Simon  ·   13 September 2012
Bei Barriqueweinen soll der Wein mit dem Holz spielen, nicht umgekehrt. Das Wort Barrique stammt aus dem Französischen und bedeutet schlicht...
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
Weinadressen

Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
Genießen mit dem Prädikat

25 April 2012
Straußwirtschaft mit modernem Ambiete
News

Straußwirtschaft mit modernem Ambiete
Das Weingut Leiss in Gellmersbach setzt neue Maßstäbe

Von Dieter Simon  ·   05 März 2012
Moderne Besenwirtschaft um Wein auch zu erleben, nicht nur zu genießen. Maßstäbe für die Besenwirtschaft im 21. Jahrhundert.
Blog

Württemberg kämpft für den Trollinger

Von Dieter Simon  ·   17 Februar 2012
Zum 15. Mal suchen die Württemberger Weingüter e.V. den besten Trollinger. Mit 22 % liegt Trollinger in Württemberg anbaumäßig immer noch...
Weinland Württemberg
Weinregionen

Weinland Württemberg
Vom Taubergrund bis zum Trauf der Schwäbischen Alb reicht Deutschlands viertgrößtes Weinbaugebiet: das Weinland Württemberg.

Von Gast  ·   31 Januar 2012
Auf 11.421 ha stehen hier die Reben. Seine landschaftliche Vielfalt spiegelt sich in 17 Großlagen und 210 Einzellagen wider....
Blog

Geht doch: 2.080 Weinfreunde besuchten „Junges Schwaben“

Von Dieter Simon  ·   25 Januar 2012
Zum zehnjährigen Jubiläum hat die Winzergruppe “Junges Schwaben” in der Soccer-Lounge der Stuttgarter Mercedes-Benz Arena einen echten Volltreffer gelandet: 2.080 Weinfreunde...
Grape varieties

Riesling – a most important grape variety

Von Dieter Simon  ·   04 Januar 2012
Riesling grapes grow best in cooler climates. Enough rain and, in particular, long, sunny autumns with cool nights and mist-covered mornings...
Riesling - eine der wichtigsten Weißweintrauben
Wissen über Rebsorten

Riesling - eine der wichtigsten Weißweintrauben
Einzigartig: Braucht weniger Alkohol um top zu schmecken - im Gegensatz zu vielen anderen Sorten

Von Dieter Simon  ·   24 Oktober 2011
Am wohlsten fühlt sich die Rieslingrebe im kühleren Klima. Bei ausreichend Niederschlägen insbesondere bei lang anhaltend schönem Herbstwetter mit kühlen Nächten...
Boasting almost 500 hectares of vineyards, the second largest vintner co-op in Markgraeflerland, and the third largest in Baden, has emerged....
Rosé, Roséwein, Weißherbst, Rotling & Co.
Weinwissen

Rosé, Roséwein, Weißherbst, Rotling & Co.
Was heißt das jeweils genau?

Von Dieter Simon  ·   08 September 2011
Es geht um Weine von zart- bis hellrotem Aussehen, das von kräftigerem Rosa mit lila Reflexen bis zu helleren Farben mit...
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