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Eiswein

Beiträge
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Eisweinlese 2020 im südbadischen Auggen
DS
Dieter Simon
14 Januar 2021

Eisweinlese 2020 im südbadischen Auggen

Allgemein Interessantes
In der frostigen Morgenfrühe von minus 8,5° C des 11. Januars 2021 konnten Winzer ...
Mousse au Chocolat
DS
Dieter Simon
26 November 2019

Mousse au Chocolat

Wein & Genießen
Gut gekühlt und frisch serviert eine „Mhhh-lecker" Garantie von allen am Tisch! Ei...
bonvinitas-Weinentdeckungen: opulenter Mosel und ein geradezu diamantener Eiswein
DS
Dieter Simon
22 Februar 2019

bonvinitas-Weinentdeckungen: opulenter Mosel und ein geradezu diamantener Eiswein

Weinentdeckungen der Redaktion
Dieter Simon />Meine Weinentdeckungen: Ein üppig eleganter Mosel sowie ein blitzsa...
Zwei prima Gutedel-Weine: Kabinett trocken und Eiswein
DS
Dieter Simon
16 Mai 2018

Zwei prima Gutedel-Weine: Kabinett trocken und Eiswein

Weinentdeckungen der Redaktion
Redaktionsentdeckungen: Ich hatte mir Muster der beiden erstplatzierten Wein beim ...
Eiswein
DS
Dieter Simon
06 September 2013

Eiswein

Weinwissen
Eiswein gibt es nur, wenn die Temperaturen bei der Lese unter minus 8 C° liegen. D...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Winzergenossenschaft Achkarren
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Knöll und Vogel (von links): Sandra Vogel, Nicole Vogel und ihr Ehemann Stefan Trutter. Foto: Melanie Hubach
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort: 76887 Bad Bergzabern
Weingut Jammertal in Ungarn
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort: H-7773 Villány
Der vom VDP als „Große Lage“ klassifizierte Schlossberg am Ostrand des Steigerwalds hinter dem der Ort Castell liegt
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort: 97355 Castell
Weingut-Weinhaus Winkler: ökologischer Weinbau und sehr gute Weine aus PIWI-Sorten – pilzwiderstandsfähige. Andreas Winkler mit Stefanie Winkler-Braun und Kindern.
Weingut Winkler
PLZ / Ort: 76872 Steinweiler
Weingut Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG: Die beiden jungen engagierten „Winemaker“, Bernd und Thomas Behringer (von links), die das Weingut leiten - in Müllheim-Britzingen im südbadischen Dreiländereck
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort: 79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Galler, ein Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße. Mit über 50% PIWI-Sorten ist Bio dort viel mehr als ein Wort. Im Bild: Blühender Weinberg im Frühjahr. Foto: Andreas Durst
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort: 67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Mont'Albano - Organic Winemaker / Bioweingut. Foto: Cellartours
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort: 33040 Savorgnano del Torre Udine
Hagnau am Bodensee mit Blick auf die Alpen
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort: 88709 Hagnau am Bodensee
Das Weingut Amalienhof hoch auf dem Steinberg bei Beilstein/Württemberg
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort: 74074 Heilbronn

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9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer

28.3.2025: Franken schmecken
über 200 Weine im Münchener Scholastikhaus zu verkosten

Eventdatum: 28.3.2025: Franken schmecken

29.3.2025: Super Weine aus pilzwiderstandsfähigen Sorten zu verkosten
Winzer der Vision Mosel präsentieren Weine der Zukunft im IHK Zentrum Trier

Eventdatum: 29.3.2025: Super Weine aus pilzwiderstandsfähigen Sorten zu verkosten

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