Hegar

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Lachsforelle und Scampi auf gebratenem Spargel
Lachsforelle und Scampi auf gebratenem Spargel

wer Spargel kräftiger liebt mit schönen Röstaromen dazu ein fruchtigerer Weißwein

Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Spargel kräftiger: gebraten und mit gebratener Lachsforelle und gebratenen Scampi. Dazu empfehle ich einen fruchtigeren Wein. Das Rezept stammt von Martin...
Crèpinette vom weißen und grünen Spargel
Crèpinette vom weißen und grünen Spargel

dazu passt ein fischer aromatischer Weißwein

Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Eine leckere, frühlingshafte Vorspeise, die Lust macht auf mehr: Crèpes mit weißem und grünem Spargel. Die Pilze, Strauchtomaten und vor allem der...
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps

sowie manch Wissenswertes über Spargel mit allgemeinen Kochhinweisen

Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Der Frühling ist die schönste Zeit, um Spargel zu genießen. Oder umgekehrt, wenn wir Spargel genießen, kommen die wärmeren Tage. Hier...
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