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Beiträge
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Slowcooking ohne Strom mit dem EcoStoof - Zeit nutzen während das Essen von selbst kocht und zugleich viel Energie sparen
Slowcooking ohne Strom mit dem EcoStoof
Allgemein Interessantes Von Dieter Simon  ·  
Die EcoStoof Gründerinnen: Caro Niestijl und Iris van de Graaf height="276" />Mit dem EcoStoof kommt eine klimafreundliche, nachhaltige und gesunde Art des...
Mal angeben mit toll kochen? Dafür super Fundgrube: Noch mehr Kochen für Angeber
Mal angeben mit toll kochen?
Allgemein Interessantes Von Horst Kröber  ·  
Wer hat sich nicht schon gefragt, wenn er auf den toll angerichteten Teller beim Besuch eines Sternerestaurants geschaut hat: Wie haben die...
Wo das Auge garantiert mitisst ÖSCH NOIR: Sterneküche, die fesselt – zum Blättern wie Nachkochen. Matthaes Verlag
Wo das Auge garantiert mitisst
Allgemein Interessantes Von Horst Kröber  ·  
Wenn man sich mit Lust und Freude durch dieses Buch geschaut und gelesen hat, weiß man nicht, was man am meisten loben...
Karotten-Nuss-Brot mit Bärlauch-Butter, kräftiger Frühlingssnack mit Bärlauch und Brotbackrezept. Weintipp: dazu ein kräftiger Wein
Karotten-Nuss-Brot mit Bärlauch-Butter
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Ein schöner Frühlingsgruß. Passt gut als Snack zum Wein, geht auch schön als Osterbrunch - und herrlich das selbstgebackene Brot! Hier eine...
Blätterteigtasche mit grünem Spargel und Bärlauchsabayon - von Michelin-Stern-Koch
Blätterteigtasche mit grünem Spargel und Bärlauchsabayon - von Michelin-Stern-Koch
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Inspiration für eine leckere leichte Frühlingsküche. Rezept von Daniel Fehrenbacher, Michelin-Stern, Hotel Adler, Lahr.
FEIERABEND Express - Lieblingsrezepte unter 30 Minuten nach dem Einzelhandelskonzept Kochhaus – hier das Buch – alles Step by Step
FEIERABEND Express - Lieblingsrezepte unter 30 Minuten
News Von Alexander Wischnewski  ·  
„Ich gehe eben mal kurz ins Kochhaus…“ Die Idee ist nicht ganz neu, hat aber in den vergangenen Jahren vor allem bei...
Knusprige Schinken-Röllchen. Foto: Fleischwaren Berger
Amuse-Gueule zum Aperitif: Knusprige Schinken-Röllchen
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Feine Häppchen für die lockere Runde sind sehr willkommen. Hier ein leckeres einfaches Rezept.
Eine kleine topfunktionsfähige Küche mit allem drin auf technisch neuestem Stand, eine „Lifestyle-Kompakt-Küche“. Foto: Marko Beric, stock.adobe.com
Die ansprechende Küche bei wenig Platz
Wein und Lifestyle Von Dieter Simon  ·  
Topfunktionsfähig auf neuestem Stand der Technik, schick und praktisch, aber klein, diese Anforderungen an eine gute Küche, in der das Kochen...
Küche „Stone oceangreen“ von Zeyko.
Schöner leben: Sich und seinen Lieben etwas gönnen
Wein und Lifestyle Von Dieter Simon  ·  
Was könnte es Schöneres geben, als sich und seine Lieben mit Schönem zu erfreuen. Und ein guter Tropfen schmeckt noch besser,...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Das Weingut Amalienhof hoch auf dem Steinberg bei Beilstein/Württemberg
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort: 74074 Heilbronn
Hagnau am Bodensee mit Blick auf die Alpen
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort: 88709 Hagnau am Bodensee
Heiko Engelhard, Weingut H. Engelhard, Hillesheim/Rheinhessen
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort: 67586 Hillesheim
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort: 88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
Das Weingut Isele im badischen Ettenheim-Münchweier mit Senior Joachim Isele
Weingut Isele, Joachim & Florian Isele, in Ettenheim-Münchweier
PLZ / Ort: 77955 Ettenheim - Münchweier
Weingut im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait/Württemberg, ein PIWI Pionier – 2008 gepflanzten Pinotin noch nie gespritzt
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort: 71384 Weinstadt-Schnait
Erfolgreicher eigener Kopf, macht ausgezeichnete Bio-Weine: Hartmann Dippon auf Schlossgut Hohenbeilstein. Foto: Werner Kuhnle
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort: 71717 Beilstein
Das Haupthaus Bottega im Prosecco-Gebiet, das Prosecco, große Weine, Grappa und Liköre herstellt
Bottega SpA
PLZ / Ort: Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Links: Die Ried Preussen in Nussberg. Foto: www.lehmann.at. Rechts: Ing. Thomas Podsednik, seit 1988 Betriebsleiter am Cobenzl. Foto: Raimo Rudi Rumpler
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort: A-1190 Wien
Weingut Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG: Die beiden jungen engagierten „Winemaker“, Bernd und Thomas Behringer (von links), die das Weingut leiten - in Müllheim-Britzingen im südbadischen Dreiländereck
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort: 79379 Müllheim-Britzingen

Nächste Weinevents

9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer

5. und 6. Juli 2025: Große Weinprobentour in Rheinhessen
in fünf Weingütern rund um Saulheim sind bis 300 Weine zu probieren – mit Shuttlebus

Eventdatum: 5. und 6. Juli 2025: Große Weinprobentour in Rheinhessen

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