Alte Reben

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bonvinitas Wein-Entdeckungen: top trockene Weißweine

Weinentdeckungen der Redaktion
DS
Dieter Simon
28 Februar 2019
Neben unseren regelmäßigen Wein-Blindbewertungen durch neutrale Prüfer, deren Erge...

Elegante, reife Rieslinge: Eindrücke von der Mosel

Reisen & Genuss
DS
Dieter Simon
27 November 2018
Viele elegante Rieslinge, bestens gepflegt, Weine mit Charakter und sehr schön zu ...

Spargelcremesuppe mit gebackenen Garnelen-Nocken

Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
22 Mai 2018
Spargel hat Saison! Hier eine superfeine Spargelcremesuppe von Sternekoch Maximili...

Zuwachs für Weinverband: VDP nimmt neues Mitglied aus Rheinhessen auf

News
G
Gast
17 Dezember 2015
Mit der Qualität seiner Weine hat er es geschafft: Der Verband Deutscher Prädikats...

Bester trockener Riesling bei den TOP 10 Ortenau: 2012 Spätlese „alte Reben“ von den Oberkircher Winzern

News
DS
Dieter Simon
05 Juli 2013
Nichts von Maracuja Hefen oder Gletscherbonbon-Noten, ein ganz klassisch eleganter...

Das Terroir

Weinwissen
DS
Dieter Simon
06 September 2013
Was macht eigentlich die Qualität eines Weines aus? Sicherlich nicht nur die Öchsl...

Alte Reben – edler Wein. Was ist dran?

Weinwissen
DS
Dieter Simon
13 Februar 2014
Im üblichen Weinbau gelten aber schon 25 bis 30 Jahre als alt. Der Ertrag lässt da...
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