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Weinspiel

Baden

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Reihenfolge
Frisch-dezent-feinherb: Rosé
Wein & Genießen

Frisch-dezent-feinherb: Rosé
schöne trockene im Test und wozu sie passen

Von Dieter Simon  ·   14 Februar 2013
Sie bestechen durch ihre frische, dezente und feinherbe Art, gute Roséweine, besonders in der trockenen Variante, und passen daher sehr gut...
Das Weinland Baden
Weinregionen

Das Weinland Baden
erstreckt sich etwa 400 Kilometer lang über neun Regionen, das sind rund 15.500 Hektar Weinanbaufläche.

Von Dieter Simon  ·   31 Januar 2012
Baden erstreckt sich über ein ca. 400 km langes Gebiet vom Bodensee im Süden bis hinauf nach Tauberfranken und ist in...
Riesling - eine der wichtigsten Weißweintrauben
Wissen über Rebsorten

Riesling - eine der wichtigsten Weißweintrauben
Einzigartig: Braucht weniger Alkohol um top zu schmecken - im Gegensatz zu vielen anderen Sorten

Von Dieter Simon  ·   24 Oktober 2011
Am wohlsten fühlt sich die Rieslingrebe im kühleren Klima. Bei ausreichend Niederschlägen insbesondere bei lang anhaltend schönem Herbstwetter mit kühlen Nächten...
Blauer Spätburgunder
Wissen über Rebsorten

Blauer Spätburgunder

Von Dieter Simon  ·   24 Oktober 2011
Spätburgunder Rotweine – übrigens dieselbe Sorte wie Pinot noir in Burgund – zählen zu den edelsten der Welt. Ein...
Das Terroir
Weinwissen

Das Terroir
Was den Weinen Prägung gibt

Von Dieter Simon  ·   08 September 2011
Was macht eigentlich die Qualität eines Weines aus? Sicherlich nicht nur die Öchslegrade, die dem deutschen Weingesetz als Maßstab dienen, sowie...
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