bonvinitas

Weinentdeckungen der Redaktion

bonvinitas Entdeckungen: Barolo und Alta Langa Spumante mit 90 und 93 Punkten
der Azienda Agricola Mario Giribaldi in Rodello/Piemont

Von Dieter Simon · 16 Februar 2021

Zuweilen reichen Winzer bei uns Weine ein, die ich dann redaktionell verkoste - außerhalb unserer Weinbewertungen in Blindverkostung von externen Prüfern. Diese...

Typische liebliche Landschaft im Barolo mit Blick auf die um 165 km entfernten Alpen. Links hinter dem Wald der Mont Blanc auf der rechten Seite die hohen Gipfel des Monte Rosa Massivs. Foto: bonvinitas

Weinregionen

Piemont: Gesegnetes Land – großartige Weine
Barolo, Barbaresco, Langhe, Roero, Alto Piemonte und vieles mehr

Von Dieter Simon · 13 August 2019

Das Piemont Das Piemont im Nordwesten Italiens um Turin in der Mitte ist ein reich gesegnetes Land, in...

Impression von der „véritable“: Weine, die mir gut gefallen haben - gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser. Foto: bonvinitas

Allgemein Interessantes

Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser

Von Dieter Simon · 15 Juli 2019

Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof...

Wein & Genießen

Mit Rotwein genießen: Rehrücken im Pfeffermantel
Dazu Lebkuchensauce, Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Mohnschupfnudeln.

Von Dieter Simon · 21 September 2017

Jetzt wird's wild: Hier ein Rehrezept von Thomas Fischer, Chefkoch mit Michelin-Stern in der "Bank - Brasserie und Bar", Hamburg.

Elio Altare mit Tochter Elena, die in Bamberg eine Weinagentur betreibt.

Allgemein Interessantes

Interview mit dem italienischen Starwinzer Elio Altare
Vor allem wunderbare Barolo!

Von Dieter Simon · 02 Januar 2017

Elio Altare, der vielfach dekorierte Winzer aus Piemont, betreibt das Weingut Cascina Nuova in La Morra in der Barolo-Region. 1948 hatte...

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Barolo

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der Azienda Agricola Mario Giribaldi in Rodello/Piemont

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Barolo, Barbaresco, Langhe, Roero, Alto Piemonte und vieles mehr

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gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser

Mit Rotwein genießen: Rehrücken im Pfeffermantel
Dazu Lebkuchensauce, Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Mohnschupfnudeln.

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Vor allem wunderbare Barolo!

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20 verschiedene Seminare und Fortbildungen des Deutschen Weininstituts für Weinfreunde wie Fachleute
über 200 Termine in 2023

Das ganze Jahr durch: Viele Online-Weinproben und Events vom und im Weingut Wilhelmshof
in Siebeldingen, Pfalz, mit Barbara Roth und Thorsten Ochocki

2023: Viele vergnügliche Weinfeste in Rheinhessen
sogar viele ausgezeichnet mit Gütesiegel

Themen

Infos

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bonvinitas Entdeckungen: Barolo und Alta Langa Spumante mit 90 und 93 Punkten der Azienda Agricola Mario Giribaldi in Rodello/Piemont

Piemont: Gesegnetes Land – großartige Weine Barolo, Barbaresco, Langhe, Roero, Alto Piemonte und vieles mehr

Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser

Mit Rotwein genießen: Rehrücken im Pfeffermantel Dazu Lebkuchensauce, Schwarzwurzeln, Rosenkohl und Mohnschupfnudeln.

Interview mit dem italienischen Starwinzer Elio Altare Vor allem wunderbare Barolo!

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