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Schlemmen zu Weihnachten und Silvester - auch in der kalten Jahreszeit - Top-Ideen
mit Rezepten und prima Weintipps
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Wer wollte sich’s nicht Wohlsein lassen an diesen Feiertagen? Wie oft wird mehrfach überlegt, was sollen wir nur dieses Jahr genießen? Hier...
Die schönsten Christkindlmärkte in Österreichs Alpen
wozu natürlich auch das Glühwein-Genießen gehört
Reisen & Genuss
Glühwein, süßes Gebäck und der erste Schnee des Jahres – sobald die Christkindlmärkte öffnen, beginnt offiziell die Vorweihnachtszeit. Die lässt sich...
Glühweineis mit Gewürzorangen – super nach einem reichhaltigen Mahl
Rezept von Thomas Fischer, Spitzenkoch Küchenchef und Betreiber im Golfclub-Restaurant Wendlohe/Hamburg
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Ein krönender Abschluss mit Sekt oder einem edelsüßen Wein.
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Dieses Dessert mit typischen Winteraromen stammt aus dem Kochlöffel von Thomas Fischer, Chefkoch in der "Bank - Brasserie und Bar", Hamburg....
Allgemein Interessantes
Viele deutsche Winzer bieten zur kalten Jahreszeit Glühwein nach eigenem Rezept an.
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort:
71384 Weinstadt-Schnait
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort:
74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort:
88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Weingut Carsten Bus in Insheim in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76865 Insheim
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