Die neuesten Artikel

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  Saucen, das großartige Ideen- und How-to-do Buch vom ‚Saucengott‘ Jens Rittmeyer

  so wird’s die richtige und so gelingt‘s

  alle Kategorien: Wein & Genießen | 17 Oktober 2025
  

  So wie bei der Leichtathletik der Zehnkampf als die Königsdisziplin gilt, so gilt dies gleichermaßen bei der Kochkunst für das Zubereiten von Saucen. Deshalb war meine Vorfreu...
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  9.11.25: Tolle PIWI-Weine zu probieren – aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten im Kühlhaus Berlin

  organisiert von PWI International – zugleich Kongress des Verbands: PIWI World Summit

  alle Kategorien: Wein-Events | 14 Oktober 2025
  

  Am 9. November 2025 von 13 bis 21 Uhr sind großartige Weine aus PIWI-Sorten im Kühlhaus Berlin zu verkosten, Luckenwalder Str. 3, am Gleisdreieck.  ...
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  6.-13.11.2025 Super weinkulinarischer November an Mosel und Saar

  MAXIME HERKUNFT MOSEL: top Weine und beste Speisen bei 35 Veranstaltungen zu genießen

  alle Kategorien: Wein-Events | 10 Oktober 2025
  

  Vom 6. bis 13. November 2025 heißt es: 'MAXIME is going Gastro'. Von der Winzer-Battle bis zum 7-Gänge-Gourmet-Menü ist alles dabei:...
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  24.10.2025: Kellerparty – 50 Jahre 50 Weine zu verkosten in Oberbergen im Kaiserstuhl

  im Barrique-Keller der Winzergenossenschaft zum 50. Jubiläum der Stadt Vogtsburg

  alle Kategorien: Wein-Events | 09 Oktober 2025
  

  Das 50jähringe Jubiläum der Stadt Vogtsburg wird mit etlichen Events begangen. Dazu findet am 24.10.2025 von 19 bis 24 Uhr im Keller der Winzergenossenschaft Oberbergen eine We...
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  11.10.- 16.11.2025 Tolle Weine – tolle Genüsse und Kultur: KaiserHerbst 2025

  viel zu verkosten und zu genießen im und rund um den Kaiserstuhl

  alle Kategorien: Wein-Events | 06 Oktober 2025
  

  Vom 11. Oktober bis 16. November 2025 ist im und um den Kaiserstuhl mit dem „KaiserHerbst“ mit mehr als 100 Veranstaltungen großartig Kulinarisches zu erleben, was echt die ...
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  Wein von starken und gesunden Reben - Interview mit Pionier Karl Schefer: 'die Reben stärken statt schwächen'

  Gründer von Delinat - und solche Weine gibt's dort

  alle Kategorien: Wein & Genießen | 16 September 2025
  

  Delinat wurde 1980 von Karl Schefer in der Schweiz gegründet – mit dem Ziel, den Weinbau ökologischer, vielfältiger und nachhaltiger zu gestalten. Das Unternehmen gilt heute...
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  25.10.- bis 30.11.2025: Genusswochen im Ahrtal: ‚Probier mal Ahrwein‘

  45 Weingüter, Restaurants und Hotels mit Weinproben und tollen Angeboten

  alle Kategorien: Wein-Events | 12 September 2025
  

  Im Zentrum ‚Probier mal Ahrwein‘ stehen die exklusiven Vierer- oder Sechser-Weinproben bei mehr als zehn teilnehmenden Winzern, welche die Gelegenheit bieten, die Bandbreite ...
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  Tolle Weine aus Franken, probiert auf einer Frankenreise

  das Silvaner-Land, eine Reise wert - spannend am Gaumen die Trias-Terroirs

  alle Kategorien: Weinregionen | 03 September 2025
  

  Wer meint, Silvaner wären eher einfache Weine – weit gefehlt! Die Franken-Winzer machen großartige daraus bis hin zu hochwertigen Reserve-Weinen und Großen Gewächsen - von ...
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  Super „drinky“ Weine bis hin zu großen Gewächsen: Weingut Markus Meier

  ein Quereinsteiger, der’s echt kann

  alle Kategorien: Die bonvinitas Weintipps | 14 August 2025
  

  „Weine müssen „drinky“ sein, nicht zu schwer und einfach Spaß machen“, sagt Markus Meier. Daher gleich vorneweg ein super „drinky“ Riesling, der angenehme 11,5% Alk...
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  Aus dem Dornröschenschlaf wachgeküsst: Schloss Frankenberg

  nun fast ein kleines Versailles – mit Schlosshotel und Weingut

  alle Kategorien: Reisen & Genuss | 13 August 2025
  

  Auf einer Anhöhe in Mittelfranken am Rande des Naturparks Steigerwald thront das Schloss Frankenberg mit weitem Rundblick. Doch wie kam fast ein kleines Versailles hierher? Tota...