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Wein

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Focus Interview mit Weinexperte Valentin Brodbecker vom 05.01.2012

Von Christina Gräßer  ·   17 Januar 2012
Interessantes Interview!!! Finanzberater und Fachbuchautor Valentin Brodbecker spricht über Wein als Investment-Alternative, Fälschung in China und die Frage, warum Tropfen aus...
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Kann man eine Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen?

Von Christina Gräßer  ·   09 Januar 2012
Diese Frage hat sich bestimmt schon jeder einmal gestellt bzw. war bestimmt schon irgendwann einmal in der Situation eine leckere Flasche...
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Auf nach China – reiche Chinesen investieren in Wein

Von Dieter Simon  ·   05 Januar 2012
Reiche Chinesen kaufen immer mehr Wein als Investitionsgut Der Händler Wang Hai entschied sich vor ein paar Monaten dazu...
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Englisches Weinvokabular berherrschen – kein Fehler

Von Dieter Simon  ·   04 Januar 2012
Wer exportieren will, sollte sich überlegen mitzumachen. Vinissima bietet eine Englischseminar mit Nicole Tomberg speziell für Winzerinnen und Weinfachleute. Laut Ausschreibung...
Das Institute Masters of Wine hat ein förmliches Prüfverfahren gegen Pancho Campo MW eingeleitet, der in Spanien Weinproben für den Wine...
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Richtig so! Bulgarische Panscher werden bestraft

Von Dieter Simon  ·   28 Dezember 2011
Die Panscher von alkoholischen Getränken in Bulgarien, die insbesondere den traditionellen Rakia-Schnaps mit Industriealkohol, der Methylalkohol enthält, gepanscht hatten, erwarten hohe...
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Richtig: “Löss” nicht schützbar

Von Dieter Simon  ·   22 Dezember 2011
Da wollte sich doch tatsächlich ein Winzer das Wort “Löss” als Marke schützen lassen. Zunächst wurde dies vom Deutschen Patentamt eingetragen,...
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Endlich: Geöffnete Weine und Champagner perfekt erhalten

Von Dieter Simon  ·   05 Dezember 2011
Alle Weinfreunde kennen das Problem: Eine edle Flasche wird spät am Abend zum krönenden Abschluss geöffnet. Doch wie rettet man die...
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Nachhaltigkeit bei Wein ?! Sinnvoll ?

Von Dieter Simon  ·   17 Oktober 2011
Nachhaltigkeit, das neue Marktingwort – macht das auch bei Wein Sinn? Alle Marketingleute meinen, sie müssten jetzt auf Nachhaltigkeit setzen. Dabei...
Wein & Musik
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Wein & Musik

Von Dieter Simon  ·   09 Oktober 2011
Studien belegen, dass Musik unser Geschmacksempfinden und unsere Vorlieben für bestimmte Weine beeinflusst – spannend ist, vieles selbst auszuprobieren. ...
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Weine mit Terroirprägung

Von Dieter Simon  ·   17 Mai 2011
Was die Natur den Weinen mitgibt „Terroir“, das Wort kommt aus dem Französischen, meint die Summe aller natürlichen Einflüsse...
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Handscanner gegen Wein- und Whiskey-Fälschungen

Von Dieter Simon  ·   13 März 2011
Britische Forscher haben eine für die Astronomie entwickelte Messmethode erfolgreich zweckentfremdet. Sie wurde von dem Team so adaptiert, dass man mit...
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