Winzergenossenschaft Wolfenweiler

bonvinitas Weinbewertung 29.4.2019: Großartige Weißweine trocken

super Weißburgunder und Chardonnay - schön zu Cremesuppen, Geflügelsalat, Gemüsepizza, Pfeffersteak …

Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin Von Dieter Simon ·

Es waren wieder ausgezeichnete Weine dabei, die unsere neutralen Prüfer entsprechend blind bewertet haben. Wie immer probiere ich die besten dann nach,...

Beste Sauvignon Blanc der bonvinitas-Weinbewertung 1.4.2019

prima zu Gemüse-Quiche oder zu Ente – Brust oder auch Braten

Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin Von Dieter Simon ·

Mit stolzen 91 bzw. 92 Punkten haben unsere neutralen Prüfer diese beiden Sauvignon Blanc bedacht (Kategorie 2, trocken, über 12 % -...

Lesemannschaft der Staatlichen Weinbaudomäne Oppenheim. Foto: Stefan F. Sämmer, www.samphoto.de

Wie wird der 2014er in Deutschland?

Interessante Kommentare aus vielen deutschen Gebieten

News Von Dieter Simon ·

Berichte über die Weinlese 2014 in Deutschland aus Woche zwischen dem 13. und 17. Oktober 2014, in der die Lese schon...

Seezunge mit Jakobsmuscheln von Gutbert Fallert, Talmühle, Sasbachwalden, Michelin Stern; Foto: bonvinitas, Dieter Simon

Fisch & Wein

Immer nur weiß – oder auch Rot?

Wein & Genießen Von Dieter Simon ·

Über Jahrzehnte, vielleicht sogar Jahrhunderte, gab es für den kombinierten Genuss von Wein und Fisch nur eine einzige scheinbar gültige, dafür...

75 Jahre Winzergenossenschaft Wolfenweiler

News Von Dieter Simon ·

Besonders in den letzten 10 Jahren hat der südbadische Weinerzeuger einen steilen Aufstieg genommen. Auf 380 Mitglieder und 300 Hektar Rebfläche...

Gut passende Sommerweine

Wein & Genießen Von Dieter Simon ·

Gut zu Krabbensalat, Fischpastete, Schwenkbraten, zu Grillsteaks oder als Terrassenwein, zu Bratwürsten oder zu kräftig gegrilltem Fleisch oder als schöner „Opener“...