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Blätterteigtasche mit grünem Spargel und Bärlauchsabayon - von Michelin-Stern-Koch
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
11 Februar 2020
Inspiration für eine leckere leichte Frühlingsküche. Rezept von Daniel Fehrenbache...
Genießertipps von Starköchen
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
20 Februar 2020
Schöne Sommer-Tipps von Tristan Brandt, Chef im Restaurant Opus V in Mannheim...
Gegrillter Thunfisch in Folie "Asia-Style"
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
13 Mai 2020
Wer Lust hat auf Exquisites und Ausgefallenes kommt mit Thunfisch in Folie asiatis...
Amuse-Gueule zum Aperitif: Knusprige Schinken-Röllchen
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
12 Januar 2019
Feine Häppchen für die lockere Runde sind sehr willkommen. Hier ein leckeres einfa...
Eifler Ur–Lamm - schön mit einem milderen Rotwein, wobei mild nicht süß meint
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
25 September 2018
Herzhaft, zart und fein mit Kräutern. Diese Rezeptempfehlung stammt von Peter Bogd...
Crèpinette vom weißen und grünen Spargel
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
25 April 2019
Eine leckere, frühlingshafte Vorspeise, die Lust macht auf mehr: Crèpes mit weißem...
Süße Rezept-Idee für Ostergebäck: Gebackene Schokoladen-Eier
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
21 März 2018
Ostergebäck ist traditionell besonders fein und eine Freude für das Auge. Hier ein...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort:
88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort:
79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort:
55585 Niederhausen
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
