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Erdbeer-Tempuraspieß auf weißer Limettenmousse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
04 Juni 2019
Erdbeeren sind ein wahrer Genuss und natürlich erst recht mit dem richtigen Tropfe...
Wer einen kräftigen Rotwein zum Essen liebt: Dialog vom Lamm
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
08 April 2019
Warum immer den Wein zu Essen suchen? Es geht auch umgekehrt. Wer einen kräftigen ...
Eifler Ur–Lamm - schön mit einem milderen Rotwein, wobei mild nicht süß meint
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
25 September 2018
Herzhaft, zart und fein mit Kräutern. Diese Rezeptempfehlung stammt von Peter Bogd...
Crèpinette vom weißen und grünen Spargel
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
25 April 2019
Eine leckere, frühlingshafte Vorspeise, die Lust macht auf mehr: Crèpes mit weißem...
Süße Rezept-Idee für Ostergebäck: Gebackene Schokoladen-Eier
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
21 März 2018
Ostergebäck ist traditionell besonders fein und eine Freude für das Auge. Hier ein...
Fruchtig-würzig für den Frühling: Karotten Ingwer Suppe
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
11 April 2018
Feine Karottensuppe, belebend mit einer scharf-aromatischen Ingwernote, empfohlen ...
Lammkarree mit Kichererbsengemüse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
26 Oktober 2017
Es ist schon fast eine Tradition, zu Ostern Lamm zu servieren. Hier ein schönes fr...
Pochierte Sylter Auster mit Sevruga-Kaviar, grünem Thai-Spargel und Schalotten-Vinaigrette
Wein & Genießen
B
bonvinitas
18 April 2016
Ein tolles Rezept für ein Ostergericht von dem Fünf-Sterne Hotel Miramar auf Sylt.
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort:
71384 Weinstadt-Schnait
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort:
74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort:
88709 Hagnau am Bodensee
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
4.5.2025 Franken schmecken
weit über 200 Weine zu verkosten in der Nürnberger Meistersingerhalle
