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Weinkonsum

Beiträge
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Kauf beim Winzer. Foto: Deutsches Weininstitut
Trends auf dem deutschen Weinmarkt
News Von Dieter Simon  ·  
Wo und welche Weine die Deutschen in 2023 kauften, darüber informierte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der Eröffnungspressekonferenz der...
Wein wird vermehrt zu Hause getrunken - Weinkonsum mit 20,7 l Wein und 3,2 l Schaumwein pro Kopf und Jahr konstant
Wein wird vermehrt zu Hause getrunken
News Von Dieter Simon  ·  
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) meldet, ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Wein in Deutschland im vergangenen...
Weinkonsum leicht gestiegen – Deutsche tranken mehr Wein in der Zeit vom 1.8.2019 bis 31.7.2020 – insgesamt 17,2 Mio. Hektoliter = 86.000 Tanklastzüge
Weinkonsum leicht gestiegen – Deutsche tranken mehr Wein
News Von Dieter Simon  ·  
Der Wein-Pro-Kopf-Verbrauch ist in Deutschland im Weinwirtschaftsjahr vom 1.8.2019 bis 31.7.2020 leicht gestiegen, wie das Deutsche Weininstitut (DWI) meldet. Im Durchschnitt...
Weißwein und weiße Reben auf dem Vormarsch - im Anbau legen vorneweg weiße Burgundersorten zu, Riesling bleibt Nr. 1
Weißwein und weiße Reben auch im Anbau auf dem Vormarsch
News Von Dieter Simon  ·  
Schon seit einiger Zeit ist beim Wein Genießen Weißwein auf dem Vormarsch. Insgesamt ist der konsumierte Weißweinanteil von 2014 bis 2018...
Weißweinkonsum überholt Rotwein - auch Roséwein gewinnt Marktanteil hinzu
Weißweinkonsum überholt Rotwein
News Von Dieter Simon  ·  
Die deutschen Verbraucher haben 2018 mehr Weiß- als Rotwein eingekauft. Zuletzt war dies im Jahr 1999 der...
Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum: Weinkundenanalyse 2018/19 Deutschland der Hochschule Geisenheim
Frauen trinken mehr Wein als Männer – und vieles über den Weinkonsum
News Von Dieter Simon  ·  
Wer hätte das gedacht, die Damenwelt trinkt mehr Wein als Männer. Dies förderte die Weinkundenanalyse 2018/19 der Hochschule Geisenheim von Prof. Dr....
Weißweinabsatz wächst – fast gleichauf mit Rotwein
Weißweinabsatz wächst – fast gleichauf mit Rotwein
News Von Dieter Simon  ·  
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, hat sich der schon seit 2008 bestehende Trend zu einem verstärkten Weißweinkonsum im vergangenen...
Weinkonsum in Deutschland stabil. Foto: Deutsches Weininstitut
Weinkonsum in Deutschland mit 20,6 Litern stabil
News Von Dieter Simon  ·  
Der Weinkonsum in Deutschland blieb mit 20,6 Litern pro Kopf und Jahr gegenüber dem Vorjahr (+0,1l) praktisch stabil laut der Wein-Konsum-Bilanz,...
Wer Online kauft, kauft Qualität
Online-Weinkäufer legen Wert auf Qualität
News Von Gast  ·  
Online-Weinkunden kaufen höherwertig ein und legen mehr Wert auf Qualität als Weinkäufer im...
Deutsche tranken eine Flasche mehr
News Von Dieter Simon  ·  
21,4 Liter pro Kopf und Jahr gönnten sich die Deutschen oder rund 28 Flaschen à 0,75 Liter, bezogen auf das Weinwirtschaftsjahr...
Chinas Weg zur Weinweltmacht
News Von Gast  ·  
Im Frühjahr wurde auf der Vinexpo eine Studie vorgestellt, bei der China im Jahr 2010 auf Platz 7 der weinproduzierenden Länder...
Wissenschaftlich belegt: Gemäßigter Weinkonsum ist gesund
Wissenschaftlich belegt: Gemäßigter Weinkonsum ist gesund
Wein & Gesundheit Von Dieter Simon  ·  
Die Ergebnisse einer Langzeitbeobachtung von 84 Männern und Frauen aus allen Teilen der Welt lassen staunen: das Risiko der Herz-Kreislauf-Sterblichkeit ist...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Winemaker Peter Gajewski (rechts) sowie Phil Reedman, Master of Wine, der das Weingut berät. Foto: Cocoon Studio
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort: AUS-5067 Norwood South Australia
Weingut Juliusspital - Fürstenbau
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort: 97070 Würzburg
Markus und Reinhard Waldschütz (von links). Foto: Gerald Hoermann
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort: A 3491 Straß im Straßertal
Erfolgreicher eigener Kopf, macht ausgezeichnete Bio-Weine: Hartmann Dippon auf Schlossgut Hohenbeilstein. Foto: Werner Kuhnle
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort: 71717 Beilstein
Links: Junior Thomas Peitz bei Kühlen von Sauvignon Blanc Lesegut mit Trockeneis. Rechts: Reinhard Peitz, der seinen Sekt angesichts des Grand Canyon präsentiert.
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort: 55595 Wallhausen
Obereisenheim in Franken, das direkt ans Mainufer reicht. Über den Ort zieht sich die Lage Höll bis nach Untereisenheim, die mit Muschelkalkböden nach Südosten Richtung Main abfällt und als sehr gute gelten darf.
Weingut Jung
PLZ / Ort: 97247 Eisenheim/Obereisenheim
Burkheimer Winzer: Winzer und Geschäftsführer Gert Schmidt (rechts) und Winzer und Kellermeister Dominik Schweizer
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg - Burkheim
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe: „Riesling & Co – das ist unser Ding!“ Gloria Mathern mit Tochter Luisa und Sohn Henning. Foto: Inge Miczka
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort: 55585 Niederhausen
Alois Metz in seinem Weinberg mit seinem Pferd - rechts die kleine alte handbetriebene Trotte, die Metz zum Keltern verwendet.
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort: 76863 Herxheim
Weinkonvent Dürrenzimmern - bemerkenswert schöne Rotweine aus dem württembergischen Keuperland. Im Bild die Lage Dürrenzimmerner Mönchsberg
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort: 74336 Brackenheim-Dürrenzimmern

Nächste Weinevents

9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer

5. und 6. Juli 2025: Große Weinprobentour in Rheinhessen
in fünf Weingütern rund um Saulheim sind bis 300 Weine zu probieren – mit Shuttlebus

Eventdatum: 5. und 6. Juli 2025: Große Weinprobentour in Rheinhessen

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