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So schmeckt´s in Baden
Ein gelungener Streifzug durch Badens Küche
Von Dieter Simon ·
19 Februar 2018
Wie in jeder Region gibt es auch in Baden Gerichte, die man als absolut typisch bezeichnen kann. Aber sicherlich nicht in...
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ProWein 2017: Viel Neues und interessante Verkostungstermine
Von Dieter Simon ·
13 Februar 2017
Auch wenn sich die Messe nur für Fachleute öffnet, kann der Weinfreund hier doch schon schnuppern, was es Neues gibt, denn...
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Jetzt doch noch: Eiswein vom Jahrgang 2015 gelesen
Von Redaktion bonvinitas ·
18 Januar 2016
Früh aufstehen hat sich gelohnt: Weingüter in mehreren Anbaugebieten haben gefrorene Trauben für die besondere Spezialität gelesen.
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Winterlich Wandern und Wein probieren im Markgräflerland
Von Redaktions bonvinitas ·
15 Januar 2016
Winzerkeller Auggener Schäf und Weinhaus Büchin laden zu einer Winter-Wein-Wanderung im Februar ein.
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Klingelberger 1782 erhalten Preis der deutschen Weinkritik
Von Redaktion bonvinitas ·
30 Oktober 2015
Winzervereinigung aus der Ortenau für die Erhaltung des Ur-Rieslings ausgezeichnet - Monika Christmann zur „Weinpersönlichkeit des Jahres“ ernannt.
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Das sind die Finalistinnen für die Wahl zur 67. Deutschen Weinkönigin
Noch sechs Kandidatinnen stellen sich am Freitag, 25. September der Endausscheidung
Von Redaktion bonvinitas ·
21 September 2015
Am kommenden Wochenende wird es bei der Endausscheidung spannend: Wer vertritt den Deutschen Wein weltweit im nächsten Jahr?
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Weniger Umsatz durch knappe Ernten
Von Gast ·
30 Juni 2015
Nach zwei mageren Jahren bringt der Jahrgang 2014 dem Badischen Winzerkeller wieder mehr Mengen.
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Baden meets Burgund und Schweiz
Hauptversammlung: Sommelier-Union Deutschland stellt Nationalmannschaft vor
Von Gast ·
26 Mai 2015
Im Zeichen der Weine aus Baden, Burgund und der Schweiz stand die Jahreshauptversammlung der Sommelier-Union Deutschland am 17. und 18. Mai...
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Gold in London für Mario J. Burkhart
Spätburgunder aus Baden bei den Global Pinot Noir Masters 2015 vorne
Von Gast ·
13 Mai 2015
Mario J. Burkhart ist einer der großen Gewinner der Global Pinot Noir Masters 2015 in London. Gleich zwei Weine des Winzers...
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Bester Weißwein Badens
Weingut Andreas Männle glänzt international
Von Dieter Simon ·
23 September 2013
ds-press. „Bester Weißwein Badens“ lautete nur einer der Erfolge des Durbacher Weinguts Andreas Männle beim internationalen Weinwettbewerb „Mundus Vini“ 2013. Junior...
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Badische Jungwinzer gründen "Generation Pinot"
22 badische Jungwinzer wollen sich zukunftsfähig machen, um im Wettbewerb bestehen zu können.
Von Dieter Simon ·
07 Juni 2012
Insgesamt 22 badische Jungwinzer/-innen von Tauberfranken bis zum Markgräflerland haben sich unter der Führung des Badischen Weinbauverbands in der „Generation PINOT“...
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Badische Weinmesse: Bimmerle gewinnt Besucherwein - sonst leichtes Plus
die 125. Badische Wein-Messe, 5 .- 6. Mai 2012, in Offenburg meldet Plus von knapp 15 % auf 4.952 Besucher
Von Dieter Simon ·
14 Mai 2012
Als diesjähriger (bester) "Besucherwein", den jeder Messebesucher unter 14 Weinen auswählen kann, wurde ein 2010 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken vom Weingut...
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Gesundheit und Genießen
Dr. Claudia Stein-Hammer erläutert gesunde Wein-Trinkmuster, die man bei einem Kurzurlaub im badischen "Sonnenhof" anwenden kann
Von Gast ·
12 März 2012
„Wein & Gesundheit“ heißt das Thema, über das Dr. Claudia Stein-Hammer, wissenschaftliche Leiterin der Deutschen Weinakademie, am 29. März 2012 bei...
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Drei neue Mitglieder beim VDP
Deutscher Wein: Neuzugänge aus Baden und der Pfalz beim VDP
Von Gast ·
11 Januar 2012
Wein Erzeuger: Der Regionalverband Pfalz hat nun 26 Mitglieder, Baden 18. Der Bundesverband der Prädikatsweingüter zählt nun 196 Mitglieder. ...
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Winzer bangen um Eiswein
Wein Ernte 2011: Eiswein droht auszufallen
Von Dieter Simon ·
09 Januar 2012
Aufgrund des viel zu warmen Winters, droht die Eisweinlese dieses Jahr auszufallen. Denn die Trauben hängen immer noch an den Rebstöcken...
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Deutsche Weinregionen sind im Fokus der Weinseminarteilnehmer
Das Interesse an deutschen Weinregionen steigt
Von Gast ·
05 Oktober 2011
Wie der Verband der unabhängigen Weinreferenten (FuW e.V.) mitteilt sind bei den rund 18 000 privaten Weinseminarteilnehmern jährlich neben dem Grundwissen...
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Aufschlussreiches Forum für die Sorte Regent in Auggen
Die Zucht resistenter Reben und Bekanntmachen der Weine
Von Dieter Simon ·
19 September 2011
Resistente Reben züchten ist das eine und das Bekanntmachen der Weine, die je einen eigenen, neuen Charakter zeigen, das andere. Das...
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Weitere Fusion badischer Winzergenossenschaften
Erste Markgräfler Winzergenossenschaft Schliengen/Mühlheim und die Winzer vom Silerberg in Bahlingen am Kaiserstuhl wollen sich zusammenschließen
Von Dieter Simon ·
19 September 2011
Nachdem sich der Winzerkeller Auggener Schäf und die Winzergenossenschaft Laufen zusammengeschlossen haben (bonvinitas hat berichtet), folgen jetzt auch die Erste Markgräfler...
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Winzerkeller Auggener Schäf und Winzergenossenschaft Laufen fusionieren
Profile bleiben voll erhalten
Von Dieter Simon ·
13 September 2011
Mit nahezu 500 Hektar Rebfläche entsteht die zweitgrößte Winzergenossenschaft im Markgräflerland und die drittgrößte in Baden.
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