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95 and 96 bonvinitas Points: Two international red wines from the edge of the Black Forest
bonvinitas Wine Tips
DS
Dieter Simon
01 Juli 2024
95 und 96 bonvinitas Punkte: Zwei internationale Rotweine vom Schwarzwaldsaum
Die bonvinitas Weintipps
DS
Dieter Simon
01 Juli 2024
Grillrezept: Cevapcici mit Gemüse – Weintipp: nicht zu trocken
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
05 August 2020
Eingereicht wurde uns dieses typische Grill-Rezept von unserem Leser Rene Stoldt a...
Farro Risotto Primavera Style - schön mit einem fruchtigeren trockenen Rotwein
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
05 Mai 2020
Das Farro Risotto Primavera Style ist eine köstliche vegane Hauptspeise sowei auch...
Kartoffel-Quiche mit Gemüsebelag - dazu ein Sauvignon Blanc!
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
10 Juli 2020
Unsere Leserin Katja Schraut, die uns dieses Siegerrezept eingereicht hat. Foto: K...
Ente mit Rotkohl, Rotweinbirne und Kartoffelklos, raffiniert mit bitterer Orangenmarmelade
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
16 Dezember 2022
Natürlich denkt bei weihnachtlichem Geflügel jeder an die Gans. Ist ja Tradition. ...
Schnell und fein: Kastaniensuppe mit Majoran - mit Weintipp
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
25 Oktober 2019
Dieses Rezept läutet die Herbstsaison ein. Schnell und einfach zubereitet.
Gegrillter Thunfisch in Folie "Asia-Style"
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
13 Mai 2020
Wer Lust hat auf Exquisites und Ausgefallenes kommt mit Thunfisch in Folie asiatis...
Spareribs aus dem Smoker
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
11 Juni 2018
Ob Smoker, Gas-, Holzkohle- oder Elektrogrill - die Grillsaison ist eröffnet. Spar...
Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
24 Januar 2018
Wenn es früh dunkelt an langen Winterabenden, wenn es draußen stürmt und schneit, ...
Gemütliche Abende am Kaminfeuer mit einem guten Rotwein
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
28 März 2017
Nichts ist gemütlicher, als an kalten Winterabenden am wärmenden Kaminfeuer zu sit...
Gute Weine von der Redaktion entdeckt:
Weinentdeckungen der Redaktion
DS
Dieter Simon
23 Januar 2018
Neben unseren Blind-Weinbewertungen durch neutrale Wein-Fachleute, in die wir selb...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort:
55585 Niederhausen
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
