Düsseldorf (dpa/tmn) – Wein aus Deutschland erfreut sich wachsender Beliebtheit. Fachleuten zufolge hat das mit dem Hang zur Regionalität als Gegentrend...
News
Joint-Venture Mosel-Südtirol belebt alte Mosellage wieder
Von Dieter Simon ·
06 März 2012
Joint-Venture Mosel-Südtirol belebt alte Mosellage wieder
Moselaner und Südtiroler Wein-Anbauer erwecken die verlassene Wein Lage Sorentberg zu neuem Leben
Von Dieter Simon ·
06 März 2012
Wie die Liebe zum Wein der Motor europäischer Freundschaften wird: Der Moselaner Tobias Treis sowie Ivan Giovanett aus Südtirol, die sich...
„Frühlingserwachen“ heißt das handliche Prospekt in Westentaschenformat mit jeder Menge Informationen über Frühjahr und Frühsommer 2016.
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
bonvinitas Weinbewertung 24.8.2015: Die Besten!
01 September 2015
bonvinitas Weinbewertung 24.8.2015: Die Besten!
89 Punkte in der Kategorie 1 (bis 12%) – beachtlich!
01 September 2015
Die bonvinitas Weinbewertungen sind absolut neutral und unabhängig. Fachleute, die sich großenteils untereinander nicht kennen, werten in Teams in Blindproben. Von...
Wein-Events
25.5.2024: Beste Mosel zu verkosten - DER RING 1899 Mosel feiert 125 Jahre
Von Dieter Simon ·
07 Mai 2024
25.5.2024: Beste Mosel zu verkosten - DER RING 1899 Mosel feiert 125 Jahre
auch für Weinfreunde – bisher als Bernkastler Ring und für Auktionen bekannt
Von Dieter Simon ·
07 Mai 2024
Am 25. Mai 2024 lädt ‚DER RING Mosel 1899‘ - wie der Bernkastler Ring jetzt heißt - anlässlich des 125-jährigen Jubiläums...
Allgemein Interessantes
Apollofalter versus Hubschrauberspritzung an der Terrassenmosel
02 Mai 2024
Apollofalter versus Hubschrauberspritzung an der Terrassenmosel
erst die Wein-Kulturlandschaft bietet den günstigen Lebensraum
02 Mai 2024
Die gute Nachricht vorneweg: Steillagen-Winzer an der Mosel dürfen weiterhin Pflanzenschutzmittel per Hubschrauber in ihren Weinbergen ausbringen. Naturschützer hatten ein Verbot gefordert,...
Wein-Events
24.-26. Mai 2024: Mythos Mosel – 124 Weingüter einschließl. junge Winzer zeigen ihre Talente
Von Dieter Simon ·
26 April 2024
24.-26. Mai 2024: Mythos Mosel – 124 Weingüter einschließl. junge Winzer zeigen ihre Talente
Weinproben an 31 Station freier Wahl – Shuttle-Bus und Partys
Von Dieter Simon ·
26 April 2024
Weine von 124 Weingütern genießen und die spektakuläre Weinlandschaft des Moseltales erleben – das bietet das große Weinwochenende „Mythos Mosel“ vom 24....
Allgemein Interessantes
Weingut Stairs n‘ Roses: Viel Trinkspass durch ‚antiautoritäre‘ Reb-Erziehung
Von Dieter Simon ·
23 April 2024
Weingut Stairs n‘ Roses: Viel Trinkspass durch ‚antiautoritäre‘ Reb-Erziehung
STRUWWELPITTER nennen Julia Molitor-Justen und Dr. Daniel Molitor diese Cuvée aus solchen Minimalschnitt-Anlagen
Von Dieter Simon ·
23 April 2024
Blumiger Duft nach Zitronat, Apfelkompott, Kräuterbonbon; am Gaumen lebhaft kräftig mit Anklängen an einen Zitrone-natur-Drink und einem Tick Peperoni im Finish, kurz:...
Weinentdeckungen der Redaktion
Die Natur erleben - im Glas wie am Gaumen
Von Dieter Simon ·
19 April 2024
Die Natur erleben - im Glas wie am Gaumen
Dienhart Weine in Maring-Noviand / Mosel - ein Besuch
Von Dieter Simon ·
19 April 2024
Er war vorübergehend sogar selbst Geschäftsführer von ECOVIN, Timo Dienhart, der das Weingut Dienhart Weine in Maring-Noviand führt, und natürlich ist er...
Weinentdeckungen der Redaktion
Die Mosel geht neue Wege – mit PIWIs – tolle Weine!
Von Dieter Simon ·
13 April 2024
Die Mosel geht neue Wege – mit PIWIs – tolle Weine!
probiert bei der VISION MOSEL PIWI-Verkostung in Traben-Trarbach: Cabernet Blanc, Sauvignac, Pinotin und viele andere
Von Dieter Simon ·
13 April 2024
Natürlich steht die Mosel in erster Linie für Riesling. Aber es tut sich viel. Am 17. und 18. März 2024 hatte...
Weinregionen
Weinbau in der Stadt: Die Weingärten Friedrichs des Großen
19 Mai 2023
Weinbau in der Stadt: Die Weingärten Friedrichs des Großen
im Park von Schloss Sanssouci
19 Mai 2023
Trotz seiner nördlichen Lage hat Brandenburg eine lange Weinbautradition. Zisterzienser und andere Orden gründeten im 12. Jahrhundert hier die ersten Klöster....
Weinregionen
Mosel: Artenvielfalt durch Steillagenweinbau
Von Dieter Simon ·
11 April 2023
Mosel: Artenvielfalt durch Steillagenweinbau
die lebendigen Weinberge
Von Dieter Simon ·
11 April 2023
Eidechsen sonnen sich auf Trockenmauern, prachtvolle Falter umschwirren den Mauerpfeffer, die blauflügelige Ödlandschrecke hüpft zwischen Reben und Walderdbeere über Schiefergeröll, Wildbienen sammeln...
News
Neue Weinempfehlungen für die deutschen Auslandsvertretungen
Von Dieter Simon ·
23 Februar 2023
Neue Weinempfehlungen für die deutschen Auslandsvertretungen
fast wie ein Weinwettbewerb: 61 Weine von 305 im Finale, 16 und 3 Sekte ausgewählt
Von Dieter Simon ·
23 Februar 2023
Deutsches Weininstitut, 22.2.2023: Das Auswärtige Amt (AA) und das Deutsche Weininstitut (DWI) haben in einer verdeckten Verkostung in Berlin 19 Weine...
Wein & Genießen
Neuer Wein mit Zwiebel- oder Flammekuchen - Ernte früher Sorten begonnen
Von Dieter Simon ·
15 August 2022
Neuer Wein mit Zwiebel- oder Flammekuchen - Ernte früher Sorten begonnen
und mit Freunden einen fröhlichen Abend verbringen
Von Dieter Simon ·
15 August 2022
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, werden in dieser Woche (ab 15.8.2022) nicht nur in der Pfalz oder in Rheinhessen, sondern...
Weinregionen
Der Muscadet und das Nantais
Von Dieter Simon ·
12 Juli 2022
Der Muscadet und das Nantais
ausgewählt gute Weine und was ‚Sur Lie‘ bedeutet
Von Dieter Simon ·
12 Juli 2022
Muscadet „Sur Lie“ – bekannt und beliebt! Doch was heißt das genauer, und was bietet das Nantais? Der Muscadet kommt aus dem...
Weinregionen
Mosel: Maxime Herkunft Mosel gegründet, Vorsitzender: Gerrit Walter
Von Dieter Simon ·
18 Mai 2022
Mosel: Maxime Herkunft Mosel gegründet, Vorsitzender: Gerrit Walter
Noch höhere Qualitätsstandards für die Pyramide: Guts-, Orts- und Lagenweine
Von Dieter Simon ·
18 Mai 2022
Im Weinbaugebiet Mosel haben 30 Weingüter von der Saar bis hin zur Terrassenmosel den Verein „Maxime Herkunft Mosel e.V.“ gegründet. Als Erster...
News
Eisweinlese 2021 – noch vor Weihnachten günstiger früher Frost
Von Dieter Simon ·
22 Dezember 2021
Eisweinlese 2021 – noch vor Weihnachten günstiger früher Frost
allein in Rheinland-Pfalz hatten sich 152 Betriebe für Eiswein vorangemeldet
Von Dieter Simon ·
22 Dezember 2021
Es braucht harten Frost für die Eisweinlese. Vorgeschrieben sind „höchstens“ -7°C bei der Lese oder noch kälter, sonst darf der Wein nicht...
Wein & Genießen
Der richtige Sekt zu Weihnachten und Silvester
Von Dieter Simon ·
27 Dezember 2021
Der richtige Sekt zu Weihnachten und Silvester
plus super Menütipps mit Rezepten – viele aufregend neue
Von Dieter Simon ·
27 Dezember 2021
Weihnachten und Silvester ist Sektzeit. Am besinnlichen Weihnachstabend in der Familie wie mit Freunden hebt das Anstoßen mit einem guten Sekt...
Wein und Lifestyle
Das perfekte Weihnachtsgeschenk – super Geschenkideen
Von Dieter Simon ·
03 Dezember 2021
Das perfekte Weihnachtsgeschenk – super Geschenkideen
gute Tipps, um viel Freude zu bereiten
Von Dieter Simon ·
03 Dezember 2021
Was nur schenken, fragen sich viele. Wir oder die haben doch schon alles? Oft fällt einem nichts Passendes ein. Doch es gibt...
News
Mosel: Weinerntebilanz 2021
Von Dieter Simon ·
05 November 2021
Mosel: Weinerntebilanz 2021
fruchtige spritzige 2021er Weine zu erwarten
Von Dieter Simon ·
05 November 2021
Das Jahr 2021 weckt bei vielen älteren Winzerinnen und Winzern Erinnerungen an frühere Jahrzehnte: Es war deutlich kühler und nasser, mit...
News
Spendenaufruf für schwer betroffene Winzer an der Ahr
Von Dieter Simon ·
22 Juli 2021
Spendenaufruf für schwer betroffene Winzer an der Ahr
Opfer der gewaltigen Flutkatastrophe
Von Dieter Simon ·
22 Juli 2021
Wie Sie den von der kürzlichen Flutkatastrophe schwer betroffenen Winzern an der Ahr helfen können: Denn besonders schwer hat es das Ahrtal...
Die bonvinitas Weintipps
Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Von Dieter Simon ·
10 Juli 2021
Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Der bonvinitas Wein-Tipp - ein Riesling von Kallfelz/Mosel
Von Dieter Simon ·
10 Juli 2021
Ein ganz moderner Wein, im Gegensatz zu alkoholreich, üppig, ein äußerst eleganter Riesling, bei dem die frische Riesling-Rasse mit viel Substanz in...
Weinwissen
Das neue deutsche Weinrecht - was es für Weinfreunde und Winzer bringt
Von Dieter Simon ·
04 Juni 2021
Das neue deutsche Weinrecht - was es für Weinfreunde und Winzer bringt
Die Nennung von Ort und Lage besagen nun höhere Qualität und jetzt auch genau geregelt: Erstes und Großes Gewächs
Von Dieter Simon ·
04 Juni 2021
Die Qualitätspyramide orientiert sich nun stärker an der Herkunft. Insbesondere die Nennung eines Ortsnamens und einer Einzellage auf dem Etikett besagen...
Weinentdeckungen der Redaktion
Beste Weine: bonvinitas-Entdeckungen von Dieter Simon
Von Dieter Simon ·
22 April 2021
Beste Weine: bonvinitas-Entdeckungen von Dieter Simon
der Weingüter: Maximin Grünhaus, Prinz Salm und Nelles
Von Dieter Simon ·
22 April 2021
91 bis 96 Punkte habe ich für die sieben besten Tropfen von zwölf vergeben, die uns die genannten Weingüter im Rahmen...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Fruchtiges Prickeln - super für Einsteiger:
Von Dieter Simon ·
16 März 2021
Fruchtiges Prickeln - super für Einsteiger:
Secco Plus „ONLY“ und „allure“ Premium Seccos
Von Dieter Simon ·
16 März 2021
Wer meint, bonvinitas sei nur für ober-edle Tropfen da, die man mit Andacht genießen muss - weit gefehlt! Zur jüngsten bonvinitas...
Erzeuger-Portraits
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort:
74074 Heilbronn
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
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