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Gutedel

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Reihenfolge
Der Frühlingsklassiker: Spargel mit Schinken
Wein & Genießen

Der Frühlingsklassiker: Spargel mit Schinken
dazu ein gut gekühlter Gutedel - ein Gedicht!

Von Dieter Simon  ·   27 April 2021
Impression von der „véritable“: Weine, die mir gut gefallen haben - gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser. Foto: bonvinitas
Allgemein Interessantes

Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser

Von Dieter Simon  ·   15 Juli 2019
Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof...
bonvinitas-Weinentdeckungen: opulenter Mosel und ein geradezu diamantener Eiswein; VDP Weingut Milz und Winzerkeller Auggener Schäf
Weinentdeckungen der Redaktion

bonvinitas-Weinentdeckungen: opulenter Mosel und ein geradezu diamantener Eiswein
VDP Weingut Milz und Winzerkeller Auggener Schäf

Von Dieter Simon  ·   21 Februar 2019
Meine Weinentdeckungen: Ein üppig eleganter Mosel sowie ein blitzsauberer Eiswein - entdeckt neben unseren regulären Weinbewertungen, die wir regelmäßig für unseren Weinführer...
Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel - mit einem leichten trockenen Weißwein ein Genuss
Wein & Genießen

Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
mit einem leichten trockenen Weißwein ein Genuss

Von Dieter Simon  ·   19 Februar 2019
Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kulinarische Empfehlung aus der Vitalküche von Alex Pfattner,...
Vom Gewinner: Winzerkeller Auggener Schäf, hier mit Geschäftsführer Thomas Basler und Kellermeister Andreas Philipp.
Weinentdeckungen der Redaktion

Zwei prima Gutedel-Weine: Kabinett trocken und Eiswein
vom Winzerkeller Auggener Schäf

Von Dieter Simon  ·   15 Mai 2018
Redaktionsentdeckungen: Ich hatte mir Muster der beiden erstplatzierten Wein beim Gutedel-Cup 2018 in den Kategorien Kabinett sowie Edelsüß, je belegt vom...
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
Wein & Genießen

Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
sowie manch Wissenswertes über Spargel mit allgemeinen Kochhinweisen

Von Dieter Simon  ·   11 April 2017
Der Frühling ist die schönste Zeit, um Spargel zu genießen. Oder umgekehrt, wenn wir Spargel genießen, kommen die wärmeren Tage. Hier...
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