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Schlemmen zu Weihnachten und Silvester - auch in der kalten Jahreszeit - Top-Ideen
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
16 Dezember 2022
Wer wollte sich’s nicht Wohlsein lassen an diesen Feiertagen? Wie oft wird mehrfac...
Leckere Menü-Ideen zu Weihnachten – mit Rezepten und Weintipps
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
12 Dezember 2019
Weihnachten, das Fest der Geburt Christi, feiern wir gerne besinnlich mit unseren ...
In Rotwein geschmorte Lammschulter
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
26 November 2019
Zart und lecker mit winterlichen Zutaten.
Lammhüftchen mit Banana
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
03 März 2020
Eine schmackhafte Abwechslung auf der nächsten Grillparty und als Weintipp einen s...
Wer einen kräftigen Rotwein zum Essen liebt: Dialog vom Lamm
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
08 April 2019
Warum immer den Wein zu Essen suchen? Es geht auch umgekehrt. Wer einen kräftigen ...
Den goldenen Herbst genießen: kräftigere Weine und Speisen, Gemütlichkeit, Freunde
Wein und Lifestyle
DS
Dieter Simon
26 Oktober 2018
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, schmecken kräftigere Ge...
Lammkarree mit geschmorter Gemüsezwiebel - schön mit einem Spätburgunder, Lemberger oder Merlot
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
17 Oktober 2018
Dieses Rezept ist nur ein Beispiel für die große Kochkunst von René Dittrich im Ge...
Eifler Ur–Lamm - schön mit einem milderen Rotwein, wobei mild nicht süß meint
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
25 September 2018
Herzhaft, zart und fein mit Kräutern. Diese Rezeptempfehlung stammt von Peter Bogd...
Tolle Osterideen - super Menüvorschläge und Rezepte
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
22 März 2018
Ostern - das christliche Fest der Auferstehung und des ewigen Lebens - ist ein Fes...
Lammhüfte mit Korianderkruste, Gemüse und warmen Ziegenkäse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
14 März 2018
Schön Würzig: Ein Rezept von Aljoscha Freitag, Küchenchef des Landgasthauses "Die ...
Wildsalat mit Lamm und baskischem Schaftskäse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
26 Februar 2019
Dieses Rezept zeigt, wie vielfältig Salate sein können. Empfohlen von der bonvinit...
Lammkarree mit Kichererbsengemüse
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
26 Oktober 2017
Es ist schon fast eine Tradition, zu Ostern Lamm zu servieren. Hier ein schönes fr...
Zum schönen Syrah: Rosa gebratener Lammrücken
Wein & Genießen
DS
Dieter Simon
06 Oktober 2016
Herbstrezept von Chefkoch Gerald Rieger aus der 2-Hauben Küche im Spa Hotel Zedern...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
Weingut Brenneis-Koch
PLZ / Ort:
67098 Bad Dürkheim
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Carsten Bus in Insheim in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76865 Insheim
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
