Weinregionen
Mosel: Artenvielfalt durch Steillagenweinbau
Von Dieter Simon ·
11 April 2023
Mosel: Artenvielfalt durch Steillagenweinbau
die lebendigen Weinberge
Von Dieter Simon ·
11 April 2023
Eidechsen sonnen sich auf Trockenmauern, prachtvolle Falter umschwirren den Mauerpfeffer, die blauflügelige Ödlandschrecke hüpft zwischen Reben und Walderdbeere über Schiefergeröll, Wildbienen sammeln...
Weinregionen
Mosel: Maxime Herkunft Mosel gegründet, Vorsitzender: Gerrit Walter
Von Dieter Simon ·
18 Mai 2022
Mosel: Maxime Herkunft Mosel gegründet, Vorsitzender: Gerrit Walter
Noch höhere Qualitätsstandards für die Pyramide: Guts-, Orts- und Lagenweine
Von Dieter Simon ·
18 Mai 2022
Im Weinbaugebiet Mosel haben 30 Weingüter von der Saar bis hin zur Terrassenmosel den Verein „Maxime Herkunft Mosel e.V.“ gegründet. Als Erster...
News
Mosel: Weinerntebilanz 2021
Von Dieter Simon ·
05 November 2021
Mosel: Weinerntebilanz 2021
fruchtige spritzige 2021er Weine zu erwarten
Von Dieter Simon ·
05 November 2021
Das Jahr 2021 weckt bei vielen älteren Winzerinnen und Winzern Erinnerungen an frühere Jahrzehnte: Es war deutlich kühler und nasser, mit...
Die bonvinitas Weintipps
Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Von Dieter Simon ·
10 Juli 2021
Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Der bonvinitas Wein-Tipp - ein Riesling von Kallfelz/Mosel
Von Dieter Simon ·
10 Juli 2021
Ein ganz moderner Wein, im Gegensatz zu alkoholreich, üppig, ein äußerst eleganter Riesling, bei dem die frische Riesling-Rasse mit viel Substanz in...
News
Neu: Via mosel‘ – Wein, Weinarchitektur, malerische Dörfer genießen und erleben im grenzenlosen Moseltal
Von Dieter Simon ·
23 Februar 2021
Neu: Via mosel‘ – Wein, Weinarchitektur, malerische Dörfer genießen und erleben im grenzenlosen Moseltal
neuer bedeutsamer Zusammenschluss: drei Länder, vier Weinbaugebiete
Von Dieter Simon ·
23 Februar 2021
„Der Wein ist das verbindende Element“, bringt es Marc Weyer auf den Punkt, Präsident des grenzüberschreitenden Zusammenschlusses GEIE Terroir Moselle, der nun...
Reisen & Genuss
Prämierte Beliebteste Ferienhöfe – nah bei Weinbaugebieten:
Von Dieter Simon ·
11 Februar 2021
Prämierte Beliebteste Ferienhöfe – nah bei Weinbaugebieten:
Mosel – Südtirol - Südfrankreich
Von Dieter Simon ·
11 Februar 2021
Bildunterschriften der Aufmacherfotos, von oben links im Uhrzeigersinn: Die LandSeletion Le Colombié, Teil des Haupthauses. Weinberge in schwindelerregender Höhe über dem...
Weinregionen
Moselwein zur Blütezeit
04 Februar 2021
Moselwein zur Blütezeit
zählte vor dem 1. Weltkrieg zu den teuersten Weinen auch international
04 Februar 2021
Wer mit Moselwinzern spricht, wird gelegentlich Anekdoten über das fast schon legendäre Renommée der Moselweine vor mehr als 100 Jahren hören....
News
Mosel: gute Wein-Ernte 2020 sowie aktuelle Marktlage
Von Dieter Simon ·
26 Oktober 2020
Mosel: gute Wein-Ernte 2020 sowie aktuelle Marktlage
zufriedene Moselwinzer mit dem Jahrgang 2020
Von Dieter Simon ·
26 Oktober 2020
Die Ernte 2020 Der Weinjahrgang 2020 an Mosel, Saar und Ruwer passt gut in den Markt, wie der...
Jahrgangsbewertungen
Der Jahrgang 2019: extraktreiche Weine mit sehr harmonischer Säure
Von Dieter Simon ·
30 April 2020
Der Jahrgang 2019: extraktreiche Weine mit sehr harmonischer Säure
geringerer Ertrag, doch Winzer mit guten Qualitäten entschädigt und sehr zufrieden
Von Dieter Simon ·
30 April 2020
Jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten, einfach wie die Natur ihn beschert. So haben wir Winzer nach den 2019 Weinen befragt, zunächst in...
Reisen & Genuss
Die Mosel – beliebtes Reiseziel – die Landschaft, Weine, Kultur
Von Dieter Simon ·
18 Februar 2020
Die Mosel – beliebtes Reiseziel – die Landschaft, Weine, Kultur
genießen, viele Weinfeste, der Mosel-Radweg, Spuren der Römer und vieles mehr
Von Dieter Simon ·
18 Februar 2020
Das spektakuläre Moseltal lädt einfach ein: die Landschaft, die Weine, die Menschen, das Genießen, die Kultur, wandern, Rad fahren, Weingüter besuchen,...
Weinregionen
Beste Weinentdeckungen an der Mosel – in der Nähe von Trier
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2019
Beste Weinentdeckungen an der Mosel – in der Nähe von Trier
eine Reise wert
Von Dieter Simon ·
14 Dezember 2019
präsentiert von: ...
Weinadressen
Weingut Albert Kallfelz
25 November 2019
Weingut Albert Kallfelz
ein Moselpionier – Rieslinge von höchster Eleganz
25 November 2019
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Die besten der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2019
Von Dieter Simon ·
15 November 2019
Die besten der bonvinitas Weinbewertung vom 24.10.2019
von der Mosel, aus Franken sowie aus Australien
Von Dieter Simon ·
15 November 2019
Es waren wieder sehr gute Weine dabei, die unsere neutralen Prüfer – natürlich „blind“ – sehr gut bewertet haben. Wie immer probiere...
Reisen & Genuss
WELTKLASSE RIESLINGE von der Mosel: gereift, frucht- und edelsüß
Von Dieter Simon ·
11 September 2019
WELTKLASSE RIESLINGE von der Mosel: gereift, frucht- und edelsüß
eine Weinreise wert und auch für Trockenliebhaber eine Entdeckung – super wozu sie passen!
Von Dieter Simon ·
11 September 2019
Vielleicht scheint es manchem übertrieben, von Weltklasse zu reden, doch die gereiften, frucht- und edelsüßen Mosel-Rieslinge darf man so bezeichnen. Schließlich...
Allgemein Interessantes
Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
Von Dieter Simon ·
15 Juli 2019
Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser
Von Dieter Simon ·
15 Juli 2019
Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof...
Weinentdeckungen der Redaktion
bonvinitas-Weinentdeckungen: opulenter Mosel und ein geradezu diamantener Eiswein
Von Dieter Simon ·
21 Februar 2019
bonvinitas-Weinentdeckungen: opulenter Mosel und ein geradezu diamantener Eiswein
VDP Weingut Milz und Winzerkeller Auggener Schäf
Von Dieter Simon ·
21 Februar 2019
Meine Weinentdeckungen: Ein üppig eleganter Mosel sowie ein blitzsauberer Eiswein - entdeckt neben unseren regulären Weinbewertungen, die wir regelmäßig für unseren Weinführer...
Jahrgangsbewertungen
Der Wein-Jahrgang 2018 in Deutschland
Von Dieter Simon ·
22 Januar 2019
Der Wein-Jahrgang 2018 in Deutschland
sehr klare Weine, beispielloser überdurchschnittlicher Jahrgang - bonvinitas Winzerbefragung
Von Dieter Simon ·
22 Januar 2019
Kaum dass eine Lese begonnen hatte, war häufig schon lautes Geschrei: „Jahrhundertjahrgang!“. Wir von bonvinitas warten erst einmal ab, was wirklich...
Reisen & Genuss
Elegante, reife Rieslinge: Eindrücke von der Mosel
Von Dieter Simon ·
22 November 2018
Elegante, reife Rieslinge: Eindrücke von der Mosel
profitieren vom Klimawandel – schönes Reiseziel mit guten Weinen
Von Dieter Simon ·
22 November 2018
Viele elegante Rieslinge, bestens gepflegt, Weine mit Charakter und sehr schön zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Ähnlichem! Dies war der...
News
Die bonvinitas Vorschau auf die ProWein 2018: deutsche Weine
Von Dieter Simon ·
21 Februar 2018
Die bonvinitas Vorschau auf die ProWein 2018: deutsche Weine
kleine Orientierungshilfe und Tipps
Von Dieter Simon ·
21 Februar 2018
Auch wenn die ProWein, die von Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf stattfindet, eine Fachmesse ist, möchten...
News
26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an
Von Dieter Simon ·
23 Januar 2018
26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an
Strahlkraft weit über die Mosel hinaus - Plattform für neue Entdeckungen
Von Dieter Simon ·
23 Januar 2018
Über 2.000 Gäste lockte das 26. Weinforum Mosel vom 19. bis 21. Januar 2018 nach Trier. Die ausstellenden Weinerzeuger wie die...
News
Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“
Von Dieter Simon ·
29 November 2017
Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“
Viele Adressen und Tipps für eine gelungene Moselweinreise
Von Dieter Simon ·
29 November 2017
News
Kathrin Hegner ist neue Mosel-Weinkönigin
Von Dieter Simon ·
18 September 2017
Kathrin Hegner ist neue Mosel-Weinkönigin
Alina Scholtes und Marie Jakoby sind neue Mosel-Weinprinzessinnen
Von Dieter Simon ·
18 September 2017
Die Mosel-Weinkönigin 2017/18 kommt aus dem Ruwertal: Die 24-jährige Kathrin Hegner aus Waldrach wurde am 8.9.2017 zur neuen Gebietsweinkönigin gewählt und...
News
Tage der "Lebendigen Moselweinberge" – 20. und 21. Mai 2017
04 April 2017
Tage der "Lebendigen Moselweinberge" – 20. und 21. Mai 2017
die einzigartigen Terroirs sowie das großartige Ökosystem persönlich entdecken
04 April 2017
„Nur das, was wir kennen, werden wir auch achten und schützen.“ Aus dieser Überzeugung heraus veranstaltet die Regionalinitiative Mosel am 20....
News
ProWein 2017: Viel Neues und interessante Verkostungstermine
Von Dieter Simon · 13 Februar 2017
Auch wenn sich die Messe nur für Fachleute öffnet, kann der Weinfreund hier doch schon schnuppern, was es Neues gibt, denn...
„Frühlingserwachen“ heißt das handliche Prospekt in Westentaschenformat mit jeder Menge Informationen über Frühjahr und Frühsommer 2016.
