Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Der bonvinitas Wein-Tipp - ein Riesling von Kallfelz/Mosel
Die bonvinitas Weintipps
Von Dieter Simon ·
Ein ganz moderner Wein, im Gegensatz zu alkoholreich, üppig, ein äußerst eleganter Riesling, bei dem die frische Riesling-Rasse mit viel Substanz in...
Leckeres Veggie-Rezept: Rote-Frühlingszwiebel-Taler auf Spinatsalat
ganz prima mit einem feinherben Wein - konkret: Gelber Muskateller Weingut Erlenwein
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Ein Rezept von Deli-Reform
Heidelbeerpfannkuchen – super mit einem Sekt
schönes Rezept für Genießer – schnell gemacht
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Leckeres Rezept aus dem Wellness- und Wohlfühlhotel Waldeck in Bodenmais im Bayrischen Wald!
Petersilienmousse mit Räucherlachs
ein leckeres Frühlingsrezept und schön dazu ein Grauburgunder
Wein & Genießen
Von Horst Kröber – einschließlich Foto. Anmerkung der Redaktion: Lachs gehört zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Vitamin D Gehalt. ...
Drei großartige Rotweine vom Hang des Ätna
die ersten von Donnafugatas neu kultivierten alten Weinbergen am Ätna
Weinentdeckungen der Redaktion
Von Dieter Simon ·
Donnafugata, das Haupthaus in Marsala. Foto: bonvinitas height="268" />Die drei 2018er Rotweine sind seine ersten vom Ätna, die das große sizilianische...
Weine mit dezenter süffiger Restsüße: beste der bonvinitas Weinbewertung 28.4.2021
Sehr Gutes aus der Pfalz: Rosé, Gewürztraminer, Gelber Muskateller
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
88 bis 91 orange Punkte - so haben unsere externen Prüfer in der Blindbewertung vom 28.4.2021 die besten der Kategorie 3,...
Großartige Weißweine – die besten aus der bonvinitas Weinbewertung vom 28.4.2021
mit 89 bis 92 Punkten als hervorragend taxiert
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Ausgezeichnete Weißweine waren uns eingereicht worden, die unsere externen Prüfer mit 89 bis 92 Punkten und damit als hervorragend natürlich blind...
prima PIWI-Weine: aus pilzresistenten Reben – viel weniger spritzen – absolut umweltschonend
die besten PIWI-Weine mit Restsüße aus der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Ihnen gehört die Zukunft, den PIWI-Weinen! Inzwischen gibt es sehr gute, die es zu entdecken lohnt, wie diese hier, die unsere neutralen...
PIWI-Rebsorten – Zukunft des Weinbaus – Schutz der Umwelt
bestbewertete PIWI-Weine weiß trocken der bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Hier die best-bewerteten Weißweine aus PIWI-Sorten unserer bonvinitas Weinbewertung vom 22.3.2021 mit dem Schwerpunkt PIWI-Sorten, wie immer von neutralen Prüfern in Blindproben...
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
ein PIWI Pionier – 2008 gepflanzten Pinotin noch nie gespritzt
Weinadressen
71384 Weinstadt-Schnait
Württemberg
/
Württemberg
/ Deutschland
Weine von bonvinitas bewertet
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
einer der kleinsten Topwinzer - in Herxheim in der Südpfalz
Weinadressen
76863 Herxheim
Pfalz
/
Pfalz
/ Deutschland
Weine von bonvinitas bewertet
Super Weißweine trocken: aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021
Rheinhessen und ein herrlich grüner Sauvignon Blanc aus Südtirol
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Es sind Weine, die viel Spaß machen, und so wundert es nicht, dass sie unsere neutralen Prüfer als sehr gut bewertet haben,...
Großartige mildere Weine aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021
machen richtig Spaß und sehr gut bewertet – bis 93 Punkte
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Nicht ‚pappig‘ süß, sondern elegant und ansprechend sind diese Tropfen, die unsere externen Prüfer als sehr...
Großartige Rotweine: entdeckt bei der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021
in der Kategorie 2, trocken über 12% Alkohol, rote Punkte – hoch bewertete!
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Drei großartige trockene Rotweine mit 90 und mehr Punkten bewertet: zwei deutsche, eine Cuvée und ein Merlot, sowie ein Südtiroler Lagrein. Wie...
Neu: Via mosel‘ – Wein, Weinarchitektur, malerische Dörfer genießen und erleben im grenzenlosen Moseltal
neuer bedeutsamer Zusammenschluss: drei Länder, vier Weinbaugebiete
News
Von Dieter Simon ·
„Der Wein ist das verbindende Element“, bringt es Marc Weyer auf den Punkt, Präsident des grenzüberschreitenden Zusammenschlusses GEIE Terroir Moselle, der nun...
Die besten Winzer 2020 der bonvinitas Weinbewertungen
Platz 1: Weingut Wien Cobenzl der Stadt Wien
Magazin
Von Dieter Simon ·
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2020 nach der Durchschnittspunktzahl: ...
Super Weine – absolut individueller Stil – von bonvinitas top bewertet
Weingut Wien Cobenzl – der österreichischen Hauptstadt Wien – und äußerst geschichtsträchtig
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Seit 1988 Betriebsleiter am Cobenzl: Ing. Thomas Podsednik. Foto: Raimo Rudi Rumpler />Wer individuelle Weine liebt, hochwertig, echt trocken mit viel...
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Der Wein, der Seeluft atmet – von der Insel Rügen
Weingut Hohmann – Souvignier Gris mit 86 Punkten als sehr gut bewertet
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Im ersten Moment denkt man nicht, dass es auf Rügen Weinbau gibt, doch Mario Hohmann und Simone Hantke haben 2018...
Die allerbesten Weißweine der bonvinitas Weinbewertung v. 2.10.2020
Weißburgunder, Riesling und Muskateller - bis 91 Punkte - insgesamt sehr gute Probe!
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Die Weinbewertung (stets in Blindprobe durch externe Prüfer) vom 2. Oktober 2020 offenbarte sehr gute Weine – eine echte Freude. Hier die...
Weingut Schmitt-Peitz
Reinhard Peitz ist ein Reisenarr, der dabei immer wieder neue Sorten auskundschaftet
Weinadressen
55595 Wallhausen
Nahe
/
Nahe
/ Deutschland
Weine von bonvinitas bewertet
Beste Weine aus Rheinhessen – der bonvinitas Weinbewertung vom 14.8.2020 – dreimal 90 Punkte
vom Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Rheinhessen Rheinhessen: Das Weinland zwischen Bingen, Mainz und Worms />Bekanntlich ist Rheinhessen, das Hügelland im Dreieck zwischen Mainz,...
beste Rotweine aus Südaustralien der bonvinitas Weinbewertung 14.8.2020
von Byrne Vineyards in Norwood / Adelaide
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Von Dieter Simon ·
Sehr gut bewertet wurden die Rotweine von Byrne Vineyards in Down Under bei der bonvinitas Weinbewertung...
Ein neuer Stern geht auf: „Goldes Loch“ im Schloss Neuweier
Wein und Speisen komplett neu gedacht – modernes Restaurant sowie hochelegante historische Salons
Reisen & Genuss
Von Dieter Simon ·
„Goldenes Loch“, schon der Name lässt aufhorchen, doch keine verschämten Gedanken, denn „Goldenes Loch“ heißt die erstklassige sehr steile Weinbergslage schräg über...
Erzeuger-Portraits
Weingut Brenneis-Koch
PLZ / Ort:
67098 Bad Dürkheim
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort:
74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort:
A-1190 Wien
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
