Weinadressen
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
30 März 2021
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
ein PIWI Pionier – 2008 gepflanzten Pinotin noch nie gespritzt
30 März 2021
Weinadressen
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
26 März 2021
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
einer der kleinsten Topwinzer - in Herxheim in der Südpfalz
26 März 2021
Weinregionen
Weinland Niederösterreich - mehr als nur Wachau
18 Januar 2021
Weinland Niederösterreich - mehr als nur Wachau
Wein, Kulinarik und Kunstgenuss rund um Krems
18 Januar 2021
Die Wachau ist wohl das bekannteste Weinbaugebiet Niederösterreichs. Etwa 80 km nördlich von Wien im Donautal zwischen Melk und Krems gelegen,...
News
Weinkonsum leicht gestiegen – Deutsche tranken mehr Wein
Von Dieter Simon ·
16 Januar 2021
Weinkonsum leicht gestiegen – Deutsche tranken mehr Wein
in der Zeit vom 1.8.2019 bis 31.7.2020 – insgesamt 17,2 Mio. Hektoliter = 86.000 Tanklastzüge
Von Dieter Simon ·
16 Januar 2021
Der Wein-Pro-Kopf-Verbrauch ist in Deutschland im Weinwirtschaftsjahr vom 1.8.2019 bis 31.7.2020 leicht gestiegen, wie das Deutsche Weininstitut (DWI) meldet. Im Durchschnitt...
Weinregionen
Weinland Baden-Württemberg von Natalie Lumpp
18 November 2020
Weinland Baden-Württemberg von Natalie Lumpp
leichtes, quirliges, unterhaltsames Buch über das „Ländle“
18 November 2020
Ob im Fernsehen, in Fachmagazinen, als Event-Veranstalterin, Probebesprecherin oder Buchautorin, Natalie Lumpp scheint omnipräsent zu sein. Nun hat die...
Wein & Genießen
Wie Weingenießen Spaß macht - ganz ohne Angst nicht genügend zu verstehen
Von Dieter Simon ·
30 Oktober 2020
Wie Weingenießen Spaß macht - ganz ohne Angst nicht genügend zu verstehen
Interview mit Justin Leone, der es versteht, Spaß an Wein zu vermitteln
Von Dieter Simon ·
30 Oktober 2020
Er gilt als Paradiesvogel der Weinbranche mit hohem Weinwissen zugleich, Justin G. Leone, weil er es versteht, anderen Spaß am Weintrinken...
News
Weinlese 2020 abgeschlossen: Winzer sehr zufrieden, sehr guter Jahrgang
Von Dieter Simon ·
09 Oktober 2020
Weinlese 2020 abgeschlossen: Winzer sehr zufrieden, sehr guter Jahrgang
Menge 8,6 Mio. hl – leicht unter Durchschnitt
Von Dieter Simon ·
09 Oktober 2020
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, hat der Weinjahrgang 2020 hierzulande sehr gute Qualitäten und eine Erntemenge von bundesweit geschätzten 8,6...
Allgemein Interessantes
Weinausbau unter Wasser – in 15 m Tiefe
Von Dieter Simon ·
28 September 2020
Weinausbau unter Wasser – in 15 m Tiefe
Emmanuel Poirmeur – Pionier an der französischen Atlantikküste
Von Dieter Simon ·
28 September 2020
Emmanuel Poirmeur ist Agraringenieur und Winzer – mit einem kleinen Unterschied: Seit 2008 fermentiert er Weine seines Weinguts Egiategia unter der...
Weinregionen
Wein & Genuss in Südtirol – von Otto Geisel und Joachim Schmeisser
25 September 2020
Wein & Genuss in Südtirol – von Otto Geisel und Joachim Schmeisser
ein Glücksfall in dem fast übersättigten Weinbuchmarkt
25 September 2020
Südtirol befindet sich in Sachen Wein und Tourismus seit Jahren in stetigem Aufwind. Was liegt also näher, als dies in einem Buch...
Weinadressen
Weingut Schmitt-Peitz
12 September 2020
Weingut Schmitt-Peitz
Reinhard Peitz ist ein Reisenarr, der dabei immer wieder neue Sorten auskundschaftet
12 September 2020
No.3 - Wines with more than 9 g/L residual sugar
Weingut Juliusspital
Würzburger Abtsleite Muskateller VDP.Erste Lage
Weinwissen
Weingesetz-Änderung heute vom Bundeskabinett beschlossen: mehr Orientierung für Verbraucher
Von Dieter Simon ·
19 August 2020
Weingesetz-Änderung heute vom Bundeskabinett beschlossen: mehr Orientierung für Verbraucher
Bundesministerin Julia Klöckner legt Neuregelung des Weingesetzes vor – stärkere Herkunftsprofilierung
Von Dieter Simon ·
19 August 2020
Das Bundeskabinett hat heute die Änderung des Weingesetzes der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, beschlossen. Wir hatten schon über...
News
Weinlese 2020 in Deutschland begonnen: 10. August 2020
Von Dieter Simon ·
10 August 2020
Weinlese 2020 in Deutschland begonnen: 10. August 2020
Solaris-Lese im Weingut Schwindt in Weisenheim am Sand/Pfalz - 102° Oechsle
Von Dieter Simon ·
10 August 2020
Mit der Ernte der frühreifen Sorte Solaris im Weingut Schwindt in Weisenheim am Sand fiel heute der Startschuss der Weinlese-Saison. „Wir...
Weinregionen
Weinbau hoch im Norden - Weingüter auf Rügen
10 August 2020
Weinbau hoch im Norden - Weingüter auf Rügen
wo Ostseeluft weht, vermutet man nicht unbedingt Weinbau – und doch!
10 August 2020
Der Klimawandel bringt auch im Weinbau einige Veränderungen mit sich. Unter anderem rückt die klassische Weinbauzone, die auf der Nord- und...
Allgemein Interessantes
Weintourismus als Chance in bewegten Zeiten
Von Dieter Simon ·
31 Juli 2020
Weintourismus als Chance in bewegten Zeiten
Zweites Web-Seminar des BDO an der Hochschule Geisenheim greift aktuelles Thema Reisen und Erleben in Deutschland auf
Von Dieter Simon ·
31 Juli 2020
Weintourismus liegt im Trend, das zeigte das große Interesse am Web-Seminar Weintourismus am 30. Juli 2020 das von BDO-Präsident, Prof. Dr....
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Weißweine trocken – sehr gute der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020
Von Dieter Simon ·
02 Juli 2020
Weißweine trocken – sehr gute der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020
bonvinitas Kategorie 2 – trocken über 12 % Alkohol – rote Punkte
Von Dieter Simon ·
02 Juli 2020
Wieder waren sehr schöne Weine dabei, die ich durch Nachprobieren hier vorstellen darf. Unsere neutralen Prüfer werten natürlich blind. Hier das...
Weinwissen
Wein: Deutsches Weinrecht soll europäischer werden - Klöckner legt Entwurf vor
Von Dieter Simon ·
15 Juni 2020
Wein: Deutsches Weinrecht soll europäischer werden - Klöckner legt Entwurf vor
die neue Qualitätspyramide: Je kleiner die Herkunftsangabe, desto höher die Qualität
Von Dieter Simon ·
15 Juni 2020
Nachdem man sich in Deutschland rund 50 Jahre geweigert hat, sich dem mehr romanisch geprägten europäischen Weinrecht, das die Qualitätsstufen prinzipiell...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Weine bei Aldi Süd: Frankreich Rosé und Weiß aus der Exquisite Collection
Von Dieter Simon ·
09 April 2020
Weine bei Aldi Süd: Frankreich Rosé und Weiß aus der Exquisite Collection
aus der bonvinitas Weinbewertung vom 30.3.2020 - diesmal intern
Von Dieter Simon ·
09 April 2020
Auf Grund der Corona-Krise konnte ich bei der für den 30.3.2020 angesetzten Weinbewertung nur eine kleine...
Erzeuger-Portraits
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Robert und Manfred Aufricht am Bodensee
PLZ / Ort:
88719 Meersburg-Stetten/Bodensee
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
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