Das zarte Fleisch vom Lamm eignet sich wunderbar als festliches Gericht. Hubert Obendorfer, Chef des Landhotels Birkenhof in Neunburg und vielfach ausgezeichnete...
Der Deidesheimer Hof in Deidesheim/Pfalz, in dem schon sehr viel Prominenz und viele hochrangige Politiker, insbesondere häufig Helmut Kohl mit ausländischen...
Seine aussergewöhnliche Farbe erhält dieser Lachs durch eine Beize aus Roter Beete, Kräutern und Zitrusfrüchten. Hier ein leckeres Rezept von den Mövenpick...
Eingeladenen Gästen möchte man etwas Besonderes servieren. Hier ein schönes Rezept von Benjamin Parth, Gault&Millau Koch des Jahres 2019 und Chef des...
Schon probiert? Spargeleis mit Erbeeren. Rezept-Idee von Peter Maxlmoser, Küchenchef im Hotel Walther in Pontresina in der Schweiz. Zu diesem feinherben Eis,...
Fast die Hälfte der Haushalte in Deutschland (45,4 %) erledigen ihre Weihnachtseinkäufe im Internet. Damit sind sie im internationalen Vergleich inzwischen...