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Vitiforst: der Natur wieder ein Stück näher eine Symbiose von Reben und Bäumen – trotz Klimaerwärmung frische Weine. Links: Pflanzaktion im Weingut Engelmann-Schlepper, rechts: im Weingut Schönhals
Weinwissen

Vitiforst: der Natur wieder ein Stück näher
durch Symbiose von Reben und Bäumen trotz Klimaerwärmung frische Weine

Von Dieter Simon  ·   14 Mai 2024
Wie bekommen wir trotz Klimaerwärmung weiterhin frische Weine? Eine Frage, die Winzer mehr und mehr umtreibt und auch Weinfreunde interessieren dürfte....
Vom Einsteiger zum Kenner von Ophélie Neimann. Geballte Info erfrischend anders - damit Genießen noch mehr Spaß macht - DK Verlag
Allgemein Interessantes

Vom Einsteiger zum Kenner von Ophélie Neimann
Geballte Info erfrischend anders - damit Genießen noch mehr Spaß macht - DK Verlag

Von Horst Kröber  ·   17 August 2023
Das Thema Wein ist schier unerschöpflich. Über kein Getränk der Welt wurde mehr geschrieben. Mal mehr und mal weniger interessant. Mit...
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VINaTOI

Von Dieter Simon  ·   22 Juni 2022
Viele tolle Weihnachts-Geschenkideen um seinen Lieben und damit auch sich eine Freude zu machen. Foto: Svetlana Kolpakova
Wein und Lifestyle

Viele tolle Weihnachts-Geschenkideen - mit Preisen und Links zum Bezug
um seinen Lieben und damit auch sich eine Freude zu machen

Von Dieter Simon  ·   02 Dezember 2020
An Weihnachten möchten wir ja unseren Lieben und damit auch uns eine Freude machen. Hier eine Auswahl an vielen Geschenkideen:...
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No.2 - dry, over 12.0 percent alcohol by vol.

Mont'Albano Winery

Valpolicella Ripasso 2015 Vino Biologico

Weinreben in Argentinien. Foto: www.winesofargentina.org
News

Verkostung argentinischer Weine
Dienstag 24.9.2019 in der Botschaft der Argentinischen Republik in Berlin

Von Dieter Simon  ·   16 August 2019
Über fünf Jahrhunderte hinweg hat sich in Argentinien ein einzigartiger Weinbau entwickelt. Heute ist das Land der fünftgrößte Weinerzeuger der Welt....
Von Schwarzkopf Haarkosmetik zur Finca Can Axartell auf Mallorca. Hier die Bodega: vier Stockwerke in einen alten Steinbruch gebaut - Weinproduktion nur mit natürlichem Falldruck
Allgemein Interessantes

Von Schwarzkopf Haarkosmetik zur Finca Can Axartell auf Mallorca
Interview mit Hans-Peter Schwarzkopf – inzwischen großer Weingutsbesitzer, der großartige Weine produziert

Von Dieter Simon  ·   26 Juli 2019
Der Unternehmer Hans-Peter Schwarzkopf ist inzwischen stolzer Besitzer eines großen mallorquinischen Weinguts, der Finca Can Axartell, und hat dort mit viel...
Valentinstag – der Tag der Liebenden – super Geschenkideen: Kleines, Großes, „Weiniges“ und Superedles, um seine Liebe zu zeigen
Wein und Lifestyle

Valentinstag – der Tag der Liebenden – super Geschenkideen
Kleines, Großes, „Weiniges“ und Superedles, um seine Liebe zu zeigen

Von Dieter Simon  ·   29 Januar 2019
Der Valentinstag am 14. Februar ist der Tag der Liebenden. Wie wäre es, seine Liebe zu zeigen und in leuchtende Augen...
Valentinstag: Dinner der Liebe mit gutem Wein schön ausgehen - oder „Er“ kocht einmal für „Sie“?
Wein & Genießen

Valentinstag: Dinner der Liebe mit gutem Wein
Tipps zum schön ausgehen - oder Superideen „Er“ kocht für „Sie“ oder umgekehrt oder zusammen

Von Dieter Simon  ·   14 Januar 2019
Für alle Liebenden ist der Valentinstag, der 14. Februar, ein wunderbarer Tag, um seine Liebe in besonderer Weise zu betonen. Von...
VDP Weingut Juliusspital: ausgezeichnete „Grosse Gewächse“
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin

VDP Weingut Juliusspital: ausgezeichnete „Grosse Gewächse“
Silvaner, Weisser Burgunder, Riesling - aus der bonvinitas Weinbewertung 20.8.2018

Von Dieter Simon  ·   03 September 2018
Sie machen einfach große Freude, die vier „Grossen Gewächse“ oder „Grosse Lage“, wie die Spitze der...
Typische Landschaft im Vinho Verde – hier die Quinta da Aguia. Foto: CVRVV
Weinregionen

Vinho Verde: Frische leichte Weißweine aus Portugals Norden
variieren zwischen Riesling und Sauvignon Blanc - feuchte und kühle Region

Von Dieter Simon  ·   10 August 2018
Wer glaubt, dass solch ein südliches Land auf der iberischen Halbinsel heiß und trocken ist und vor allem dicke, schwere Rotweine hervorbringt,...
Viel Aufregendes bei der Munich Wine Company online Wein-Auktion
News

Viel Aufregendes bei der Munich Wine Company online Wein-Auktion
Vom 27. Januar bis 6. Februar 2018

Von Dieter Simon  ·   29 Januar 2018
Im Bild ein Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 1996, ein Figeac 1928, ein Mondavi Cabernet Sauvignon Napa 1968 und ein...
Valentinstag – 14. Februar, der Tag für Verliebte
Wein und Lifestyle

Valentinstag – 14. Februar, der Tag für Verliebte
mit einem guten Wein überraschen

Von Dieter Simon  ·   23 Januar 2018
Der Valentinstag, 14. Februar, ist der Tag der Verliebten, die sich an diesem mit kleinen Geschenken bedenken oder miteinander ausgehen. ...
Viele tolle Weihnachtsgeschenk-Ideen - bonvinitas hat sich umgesehen
Wein und Lifestyle

Viele tolle Weihnachtsgeschenk-Ideen
bonvinitas hat sich umgesehen zur Frage: Was nur schenken?

Von Dieter Simon  ·   18 November 2017
Weihnachten, das Fest der Liebe, das Fest der Menschwerdung Gottes, dazu möchte man seinen Lieben etwas schenken. Auch sich darf man...
VDP.Württemberg: Die Jahrgangspräsentation 2017
News

VDP.Württemberg: Die Jahrgangspräsentation 2017
mit den ersten Weinen aus „Große Lage“: weiß 2016, rot 2015

Von Dieter Simon  ·   29 September 2017
Es waren sehr schöne Rotweine dabei, auf die ich mich konzentriert hatte, bei der Jahrgangspräsentation 2017 des VDP.Württemberg am 11. September...
Vorstellung der Weine „Selection Rheinhessen“ Kollektion 2017
News

Vorstellung der Weine „Selection Rheinhessen“ Kollektion 2017
53 ausgesuchte Tropfen aus Deutschlands größtem Anbaugebiet

Von Dieter Simon  ·   12 September 2017
Unter der Federführung von Rheinhessenwein e.V. wurden am 30.8.2017 die Weine der diesjährigen Kollektion „Selection Rheinhessen“ in Mainz im Lichthof der...
Vegane Schnellgerichte – die satt und glücklich machen
News

Vegane Schnellgerichte – die satt und glücklich machen
Die vegane Bloggerin Angela Liddon legt neues „Kochbuch“ vor

Von Horst Kröber  ·   12 Juli 2017
-
News

Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland

Von Horst Kröber  ·   08 November 2016
Dass man in Baden gut essen kann, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dass dort jede Region ihre Eigenheiten hat vielleicht auch. Aber...
Majestätische Fassade seit der Kaiserzeit.
Reisen & Genuss

Viva Colonia seit 1863 - Charme und exquisiter Luxus:
Das Excelsior Hotel Ernst in Köln

Von Alexander Wischnewski  ·   06 Oktober 2016
Wie gleich können doch unterschiedliche Geschichten sein. Die von Köln und dem Excelsior Hotel Ernst. Mit im Spiel Glücksfälle in Darmstadt...
Weinadressen

Vineola.de Bavarian House GmbH
Weine aus Italien

09 September 2016
Weinadressen

Vignobles Luc Schweitzer

15 Juni 2016
Ein Blick auf die véritable 2015. Foto: PR
News

véritable 16: Kult-Wein-Fachmesse mit über 90 internationalen Spitzenwinzern
4.7.2016 im historischen Aloisiushof, St. Martin

Von Dieter Simon  ·   21 April 2016
Es ist eine absolute Kult-Veranstaltung, die véritable, zu welcher der Aloisiushof im Pfälzer St. Martin am 4. Juli 2016 von 12-18...
Weinadressen

Viña y Cava Valle Secreto S.A

15 März 2016
Eindrücke von der ProWein 2015. Foto: Messe Duesseldorf/ctillmann
News

Vorausblick auf die ProWein 2016
größte Wein-Fachmesse der Welt, 13.-15.3. in Düsseldorf

Von Dieter Simon Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas  ·   17 Februar 2016
Sie gilt als die größte Wein-Fachmesse der Welt, die ProWein. Rund 6.000 Aussteller aus 57 Nationen haben sich angesagt....
Foto: Carina Ullmer
News

VDP.Jungweinprobe
vielversprechende 2015er Weine aus der Pfalz

Von PR  ·   10 Februar 2016
Die ersten Orts- und Gutsweine aus 2015 warten auf ihre Entdeckung. Sie sind frisch gefüllt oder abfüllbereit und geben schon jetzt...
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