Südtirol

Skilehrer als Botschafter der Südtiroler Weinkultur

Ausbildung zum Ski-Wine-Ambassador - im Hochabtei-Tal (Alta Badia)

News Von Dieter Simon ·

Im Alta Badia - Skilehrer werden zum Ski-Wine-Ambassador height="229" />Seit Neuestem vermitteln Skilehrer im Südtiroler Hochabtei-Tal (Alta Badia) mehr als elegante Kurven...

Der Frühlingsklassiker: Spargel mit Schinken

dazu ein gut gekühlter Gutedel - ein Gedicht!

Wein & Genießen Von Dieter Simon ·

Genussregion Südtirol: 55 Rezepte von 11 befreundeten Köchen

Südtirol kulinarisch erobern – hrsg. von Mirko Mair, Matthaes Verlag

Allgemein Interessantes Von Horst Kröber ·

Südtirol gilt als die Vorzeigeregion, wenn es um Touristik und Wein geht. Dass sich aber auch die Küche nicht hinter diesen beiden...

Super Weißweine trocken: aus der bonvinitas Weinbewertung vom 9.3.2021

Rheinhessen und ein herrlich grüner Sauvignon Blanc aus Südtirol

Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin Von Dieter Simon ·

Es sind Weine, die viel Spaß machen, und so wundert es nicht, dass sie unsere neutralen Prüfer als sehr gut bewertet haben,...

Prämierte Beliebteste Ferienhöfe – nah bei Weinbaugebieten:

Mosel – Südtirol - Südfrankreich

Reisen & Genuss Von Dieter Simon ·

Bildunterschriften der Aufmacherfotos, von oben links im Uhrzeigersinn: Die LandSeletion Le Colombié, Teil des Haupthauses. Weinberge in schwindelerregender Höhe über dem...

Wein & Genuss in Südtirol – von Otto Geisel und Joachim Schmeisser

ein Glücksfall in dem fast übersättigten Weinbuchmarkt

Weinregionen Von Horst Kröber ·

Südtirol befindet sich in Sachen Wein und Tourismus seit Jahren in stetigem Aufwind. Was liegt also näher, als dies in einem Buch...

Weingut Wilhelm Walch in Tramin – hoch bewertete Weine. Fiel bei der bonvinitas Weinbewertung vom 6.3.2020 auf

Weingut Wilhelm Walch in Tramin – fiel auf

hochbewertete Weine bei der bonvinitas Weinbewertung vom 6.3.2020

Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin Von Dieter Simon ·

Echt aufgefallen ist das Weingut Wilhelm Walch aus Tramin bei unserer Weinbewertung vom 6..3.2020. Drei Tropfen wurden von unseren Prüfern –...

Blick auf Tramin - Heimat des Weinguts Wilhelm Walch

Weingut Wilhelm Walch

beste Tropfen aus Südtirol

Weinadressen

I-39040 Tramin / Südtirol / Italien

Weine von bonvinitas bewertet

Tomatengazpacho mit gebratenen Jakobsmuscheln

von 2 Michelin-Sterne-Koch Peter Girtler

Wein & Genießen Von Dieter Simon ·

Dieses Rezept bringt Mittelmeerstimmung!

Würzig-aromatisch: Südtiroler Schüttelbrottagliatelle

von 2 Michelin-Sterne-Koch Peter Girtler - prima dazu ein halbtrockener Riesling

Wein & Genießen Von Dieter Simon ·

Schüttelbrot ist ein vor allem in Südtirol verbreitetes hartes, knuspriges Fladenbrot aus Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Gewürzen. Das Rezept verkörpert...

Die besten trockenen Weißweine der bonvinitas-Weinbewertung 25.2.2019

Es braucht nicht immer viel Alkohol: 91 Punkte in der leichten Kategorie 1

Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin Von Dieter Simon ·

Es hat großen Spaß gemacht, die bestbewerteten Weine der bonvinitas-Blindbewertung durch externe Prüfer vom 25.2.2019 nachzuprobieren, um sie hier vorzustellen. Natürlich...